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发展地域特色豆瓣产业 郫都区组团外地考察学经验
时间:2017-04-17 14:26   来源:中华网   责任编辑:青青
    原标题:发展地域特色豆瓣产业,郫都区组团外地考察学经验

    极具四川本土特色的的郫县豆瓣酱,有幸入选为川航的采购目录,这不仅大大推动了郫县豆瓣产业的发展,还提升了以四川省郫县豆瓣股份有限公司为首的豆瓣企业发展和品牌形象。

 

     2017年春节后,郫县豆瓣成功登上飞机。郫都区的食品作为飞机餐配菜,让天南地北的游客都能品尝到川味,这对郫都区的产业发展有着重大的推动作用。

目前,产品已经卖到了美国、加拿大等20多个国家和地区。虽然销量不错,但企业不敢有丝毫的懈怠。调味品市场竞争激烈,如果不抓品牌建设,不开展产品创新,就会影响企业的发展。

    随着市场竞争力的急剧升温,研发新品是郫县豆瓣急需努力的方向。要想在竞争激烈的市场中寻求创新,就需要走出去,向优秀企业学习并与之交流。

    2017年2月,郫都区经济局组成考察小组,前往各地开展管理学习考察。通过点位参观和调研座谈,得出以下结论:比起其他经济发展区,我们的缺点在于:第一,城镇化进程速度缓慢、水平相对较低、程度不深;第二,郫都区工业发展水平与其他工业区对比,有产业发展的相似性,但是却没有其他工业区的发展速度;第三,从产业结构和产业定位看,也较为相似,特别是食品产业,基本都形成了以健康保健食品、快消食品、时尚休闲食品、乳制品为主的特色食品产业园。

    针对这次考察结果,郫都区应着手从以下方面进行工作改进:工业区建设工作、产业结构升级工作、管理体制优化工作,这些方面都应该向其他发展的好的工业区学习,包括学习其招大引强,高标准园区规划,对工业集中发展区空间布局进行优化整合等。

    除了抓好现有的豆瓣企业发展、培育食品大企业大集团外,还应该推动产品提高档次,延伸郫县豆瓣产业链,不断开发具有浓郁川菜特色的豆瓣衍生品,方便现代人生活的即食产品,将川菜与豆瓣酱结合起来,引进国内外知名食品品牌,或与其开展合作,促进川菜产业技术创新、产品创新,推动产业整体发展。把传统工业按照“取其精华、去其糟泊”的原则,留住传统工业好的观念,去掉其落后的部分。大力引进新型食品企业,做大做强整个产业。此外,在销售方面也应该与时俱进,应当充分利用电子商务,使郫县豆瓣产业快速实现“互联网+”的转型升级。为此,郫县豆瓣协会联合网库集团在成都建立起电商谷,全力负责搭建中国豆瓣酱产业网,使豆瓣酱生产商与采购商聚合同一平台,共同推动整个产业的发展。

    我们相信郫县的豆瓣酱产业能够走得更远,真正实现从田间进入厨房,最后走向世界人们的餐桌!

 
(备注:以上内容为本网站转自其它媒体,相关信息仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点,仅供参考)
 
 
(--广-告)
 

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