整治路边摊，怎能只严管不监督？
时间：2015-10-30 08:15 来源：川北在线原创（guangyuanol.cn） 责任编辑：毛青青
10月29日6点30分左右，温州平阳县昆阳镇第三中学校门前一个卖氢气球的流动摊位发生爆炸，摊贩受伤后不治身亡。据目击者描述，爆炸地点就在中学大门前的广场上，距校门50米左右。当时，一辆售卖小型氢气球的三轮车旁边突然爆炸，站在三轮车边的一个中年男人被撞开好几米，躺在地上一动不动。（10月29日 海外网）
不知何时，学校门口、休闲广场、公园附近卖起了五颜六色的氢气球，这些气球就像毒蘑菇一样鲜艳美丽却暗存危险，摊贩随车携带的氢气瓶就像一颗定时炸弹一样，威胁着购买者和过往行人。实际上，存在安全隐患的又何止是氢气球摊点一家，流动小吃车多携带煤气瓶，隐患一点不比氢气瓶小，尽管如此，夜幕降临时这些摊点依旧活跃在闹市，监管者去哪儿了？
早有听闻监管部门的厉害，却少见他们对流动摊点的真关心，与其突击式的严打，不如加强日常安全监管，给流动摊点的卫生情况、货真价实情况打分、把关，教会摊贩正确使用、定期检查煤气瓶是否安全，对违规经营的摊贩要求停业整改，尝试帮助流动摊贩转为固定经营。
很多本土名小吃城、小吃街的前身都是流动摊点，监管者用心管理，划出指定区域适当的收取摊贩能够接受的租金，帮助他们“安家落户”，避免摊贩们东躲西藏，落到监管的盲区。这些固定下来的摊贩们专心经营、改善卫生质量、提高安全性，不但甩掉了“路边摊”的绰号，还让吃客们又多了一个去处。
显然，一味地取缔、严罚严打并不会奏效，若想让监管落到安全的实处还需多用心思考，不少摊贩在置办摊点时用尽了存款，使用不好的原材料进行食品加工、玩具制作也是不得已而为之。就拿氢气球举例，尽管人们知道氢气易燃危险，但是却迫于成本压力，很难选择价格高出十倍的氦气作为替代品。
规范流动摊点的进货渠道也能减少安全隐患，生鲜易腐原材料、易燃易爆气体，是否通过正当渠道采购，严把进货关不但让流动摊点多了一份安全保障，也是对青睐“路边摊”的顾客负责。监管不单单是管，监督帮扶更为重要，减少低收入者、首次创业者的生产风险，帮助他们走上生活的正轨，这样的监管更有意义。（文/杨丹平）
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