在出土的秦代文物中，能够让子孙后代看到秦朝时期酿制的美酒，这真是一件值得庆幸的事。墓主人如果没有曾经的贵族身份，那我们现在是无法见识到秦代的酒究竟是什么样。而且，我们更无法知晓秦代的酒能不能存放两千多年。庆幸的是，我们现在终于知道了古代制止的铜器是存放美酒的最佳器皿，而且可以在地下存放两千多年，依然能让子孙后代嗅到酒的醉意。

 

　　3月19日报道，秦人爱饮酒？2000多年前古人饮用的酒是什么样的？近日，陕西省考古研究院公布了西咸新区空港新城岩村秦人墓葬的发掘结果。这批平民墓葬的时间集中在战国晚期到秦代，尽管多次被盗扰，依然出土了不同材质的文物约260余件，其中引人瞩目的是在一件密封较好的铜壶里，发现了距今2000多年的古酒。

 

　　由此可见，中国的酿酒业早在秦朝已经达到了较高水平。而且，官员们习惯于享受美酒，竟然可以在地下长眠的墓中继续享受美酒给予自己的美轮美奂。虽然那些穷苦百姓们需要到处流浪和逃荒要饭，但是官宦人家却无忧无虑，而且可以在陪葬品中用铜器装上生前曾经受过的琼浆玉液，让官员和家眷们继续在阴间追求原有的奢侈生活。

 

　　正如唐代皇帝李世民所感慨：“以铜为镜，可以正衣冠；以史为镜，可以知兴替，以人为镜，可以明是非。”有了文物见证，我们子孙后代也算是对两千多年前的秦朝等级社会制度才能有清晰的认识；有了文物见证，我们才能自豪地向世界人民说，在两千多年前，中国的酿酒业工艺水平，已经超越了两千多年的历史时空。虽然时间已经消逝在历史的长河当中，但是那个被挖掘出来的铜器文物犹如会说话的历史老人，在它的诉说当中，让我们不由得在有文字记载的历史中回望秦朝的鼎盛时期，以及那些朝廷官员聚在一起畅饮美酒的热闹场面，以及每一户官宦人家聚在一起饮酒的无限惬意。尤其是当秦朝消灭六国之后的兴高采烈场面当中，绝不会没有美酒助兴。

 

　　然而，我们子孙后代谁也没有想到，在古城西安的出土文物中，竟然有沉睡了两千多年的美酒。当我们通过新闻媒体图文并茂的报道，才会情不自禁地想到唐代文学家刘禹锡先生《陋室铭》中的经典佳句：“山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上阶绿，草色入廉青。谈笑有鸿儒，往来无白丁。可以调素琴，阅金经。无丝竹之乱耳，无案牍之劳形。

 

　　应该说，贫富差距在中国古代的秦朝已经表现得十分明显，当王公贵族们享受花天酒地的时候，不少百姓依然在忍饥挨饿和逃荒要饭；当达官贵人在墓室里继续享受琼浆玉液时，那些穷苦百姓闭上眼睛之后只能让家人和亲朋好友挖个坑儿埋掉。有的穷人甚至连件衣服也穿不上。而且，这就是两千多年前秦朝的等级社会历史背景。

 

　　然而，正是由于秦朝的等级社会制度，让我们子孙后代见证了秦朝等级社会中的琼浆玉液都是哪些人才能享受的。而且，我们可以肯定地说，在那个历史时期，普通百姓连使用铜器的资格都没有。但是，我们现在所使用的日常生活用具，已经远远超出了秦朝上层人物们所使用的器具。而且，我们现在的普通百姓也可以随便畅饮茅台和五粮液等高档美酒。

 

　　可以说，我们这些生活在21世纪的子孙后代，在历史长河跨越了两千多年之后，已经在社会主义制度里发生了翻天覆地的变化。但是，我们依然需要敬仰先祖们精湛的酿酒工艺技术。而且，正是由于一代又一代子孙的继承和发扬，才能把中国的酿酒业提高到前所未有的工艺水平。而且，中国的美酒已经远销到世界各国。（郭喜林）