拒绝舌尖上的浪费
时间：2020-08-14 11:57 来源：川北在线原创（guangyuanol.cn） 责任编辑：毛青青
近日，习总书记的重要指示精神站在维护国家粮食安全、弘扬良好社会风尚的高度，鲜明指出餐饮浪费行为的严重危害，明确提出坚决制止餐饮浪费行为的具体举措。餐饮浪费事关我国粮食安全，事关社会道德风尚，事关良好作风养成。无论是疫情敲响的警钟，还是脱贫攻坚的号角，都不允许我们有丝毫餐饮浪费的行为。
笔者倡导应该多方努力，多管齐下。
一是养成良好的消费意识，拒绝浪费，自我管理，坚决养成厉行节约、反对浪费的行为习惯。勤俭是我们的传家宝，任何时候都不能丢掉。要倡导理性消费，坚决摒弃“爱面子”“讲排场”的陋习；适量取食，在餐馆用餐时适量点菜，剩余打包回家；推行分餐制，控制用餐量；积极监督身边亲朋好友，制止浪费现象。
二是营造氛围，大力培育厉行节约、反对浪费的社会风尚。持续深化文明餐桌行动，餐饮门店、职工食堂要不断创新开展“光盘行动”的载体办法，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围；加强宣传教育，让“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕念物力维艰”深入人心，对浪费粮食的人严厉批评谴责，让“光盘”行动成时尚，视浪费粮食为可耻，让“舌尖”节俭成为美德。
三是餐饮企业应该尽到善意提醒的义务，科学指导消费者点餐，避免不必要的浪费。
我们要牢记“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。”构建节约型社会，不可小看餐桌上的浪费。我们“舌尖上的浪费”， 厉行节约、珍惜美好生活的态度，都应“从我做起”，尊重劳动，爱惜粮食，反对浪费，点餐时理智消费，做到合理、适量地就餐。（闫文华）
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