校长站垃圾桶旁吃剩饭 身教比言传更深刻
时间：2021-09-08 12:12 来源：川北在线 责任编辑：青青
近日，湖南永州郡祁学校的一则视频引发热议。视频内容显示，一名中年男子站在食堂的垃圾桶旁边，只要看到有学生想把大量剩菜剩饭倒进垃圾桶，他就会拿出筷子吃盘中的饭菜，还鼓励学生一起吃完。据了解，视频中的中年男子就是该校校长。
对于视频中校长的行为，许多网友都表示支持和赞扬，说“这才是为人师表，以身作则”；也有一些网友持质疑态度，怀疑这是在作秀。经过记者采访，我们了解到这名校长在开学时第一课就号召全体师生开展光盘行动，并且每天都在食堂吃学生剩饭。通过校长这段时间的行动，很多学生在买饭时就会按照自己的食量买，大大减少了食物的浪费。所以，这名校长真的不是在作秀，而是在以身作则。
一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。剩饭剩菜说小了是浪费，说大了就是在影响我国的粮食安全。据估算，在消费环节我国每年浪费的食物约合粮食1000亿斤，可以养活3.5亿人口一年！要知道，我们国家的粮食产需长期处于“紧平衡”状态，人均耕地面积不足世界平均水平的四成，用这些土地养活十四亿人口，已经相当不易。所以，无论经济发展有多么需要，国家一直在强调要保住十八亿亩的土地红线。近些年来，国家对农民发放土地补贴、鼓励土地流转、提倡产学研一体化，都是为了提高粮食产量，保障粮食安全。
可能有人会说，既然我们的粮食少，那就进口呗，进口的粮食还便宜。这种想法不仅不对，而且还非常危险。粮食大量进口，会直接对国内种植业产生巨大冲击。一旦粮价大幅度下跌，农民从种植业挣不到钱，那就不会再有人种地。这个时候，一旦我们和外界发生争端，粮食出口国限制向我国的出口，我们就会不战而败！所以，即使我们种出来的粮食比进口的贵，也必须坚持自主产粮。
食为政首，粮安天下。保障粮食安全不仅需要国家行动，还需要我们每一个人的共同努力。只有同时做到开源和节流，中国人的饭碗才能牢牢端在自己手里。宣小宣
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