钧瓷成型有门传承的古老技术——手拉坯，从唐代花釉瓷开始，经过宋、金、元、明、清1000多年的发展，形成了一套完整的拉坯工艺体系。它是在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉成各种形状的工艺。手拉坯，一学技艺，二学精神。
手拉坯成形要求手工技术水平高，劳动强度也较大。首先在选用泥料上就极其讲究，钧瓷的泥料大致由刘家沟土、黄道土、黑膜土以及一些长石组成。把选好的黏土、石料经球磨机的加工磨碎、成浆，将泥浆中水分虑出后，通过真空炼泥机一遍一遍的把泥给炼出来，直到适用于拉坯为止，这就是练泥。接下来就是揉泥。一般常用鸡心式、菊瓣式与羊头式揉泥法——都要求师傅双手用力均匀、方向一致。像揉面一样，对湿度、硬度和柔韧性要求严格，稍有不慎将影响坯体成型。
拉坯作为工艺体系的核心，是影响上釉烧制的重要因素。把摔在轮盘上的泥头抱正后，根据创作者心中所想器物的形状、线条，再经数次的拔高、摁压，转换手法，使手上的泥团运用自如，跃然“泥”上。“三分拉坯、七分修坯”。粗坯成型后，还要在细节上进行修整。以左手抚坯体，右手操刀具，选择好吃刀角度，利落且均匀地修坯。“勤、稳、准、快”技巧贯穿整个修坯过程。
手拉坯讲究心平气和、眼准手稳；根据心中器物的形状，明确目的，灵活运用手法，赋予钧瓷生命力。
老师傅交给徒弟的不只是手拉坯的技艺，还有做人的道理：必须要扶正坯体，只有扶正了，才可以抓住泥土的中心。如果找出中心，拉的坯不管拉得大还是小，都不会偏离。就像做人，只要守住这个根本，守住它的中心，将来走到社会，不管干什么事情，都可以成为社会和国家有用人才！
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