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俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?
时间:2015-07-18 23:16   来源:搜狐   责任编辑:毛青青

  俄罗斯人无论男女个个外型勇猛、战斗力超强,他们到底吃甚么长大的呢?

  近年来,到俄罗斯移民的华人也不在少数,他们对于俄罗斯的生活也在逐渐习惯和适应,但是文化可以慢慢了解,习惯可以慢慢适应,朋友也可以慢慢接触,有一点却是无法彻底融入的,那就是饮食。

  在俄罗斯生活的华人们总结出了15种对于他们来说无法理解,甚至难以下咽的俄罗斯食物,但这些东西对于当地人来说却是从小吃到大的美食!

  1.鲱鱼蛋糕

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  盐渍鲱鱼、煮熟的蔬菜做成蛋糕内馅,铺上磨碎的甜菜及美乃滋,想像一下它的味道吧~

  2.Kholodets

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  肉做的果冻。

  3.Salo

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  呃……就是猪的脂肪。

  4.鲱鱼小黄瓜三明治

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  俄罗斯的三明治基本上都会加入美乃滋跟伏特加。

  5.Kishka

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  把鸡肉塞进鸡皮或鸡肠里,再淋上鸡汁。

  6.小薄饼抹鱼子酱加酸奶油

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  俄罗斯人的小点心也硬是比别人猛啊!

  7.Varenyky

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  水果饺子~

  8.Okroshka

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  酸牛奶加小黄瓜,还有俄罗斯肉肠。

  9.Solyanka

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  各种肉类加上各种酸味食材熬煮出来的汤。

  10.Kissel

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  可以算是「水果汤」吧,就是一种把果汁和淀粉混在一起的甜品。

  11.Kompot

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  东欧版本的水果酒,但它并非用新鲜水果调成,而会先将材料「煮熟」。

  12.油醋沙拉

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  甜菜、马铃薯、小黄瓜、酸菜是俄罗斯最常见的食物,所以把它们全部混在一起料理,也是相当合理的。

  13.马铃薯沙拉

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  看起来还可以接受,只是美乃滋加很多。

  14.腌一切

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  腌蘑菇、腌番茄,如果能搭配伏特加酒更是美味。

  15.大西洋鲱鱼罐头

  俄罗斯华人:你敢尝试这15种“传统”食物吗?

  这种罐头很常见,但通常不会有怪物在里头啦~

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