易门野生食用菌交易会：两朵鸡枞拍出460元

　　7月20日，易门又迎来《第十一届中国·云南野生食用菌交易会》，来自四面八方的朋友，云南各州市的近千家野生食用菌生产、加工和销售等相关企业都会汇集于此，展示各地野生菌奇珍。

　　连续十届中国·云南野生食用菌交易会的成功举办，成功打响了“滇中水城·菌乡易门”品牌。当天上午的菌类商品拍卖会上，两朵0.9千克的鸡枞从300元拍到了460元，两朵红牛肝220被拍走，而另外两篮黑牛肝和黄牛肝也分别160元和120元被拍走。

　　李女士是易门人，对家乡的野生菌情有独钟，交易会上460元一举拍下两朵肥嫩的鸡枞。“我是第一次在拍卖会上拍到菌，鸡枞口味相对清淡，很适合家里的老人小孩吃。”

　　虎先生则对本次拍到的两朵红牛肝菌比较满意，“这两朵红牛肝相当大，接近1公斤，平常是很少见的，前两天我在市场上买的牛肝菌也要160到170一斤，还没这个大这个好。”

　　易门县是云南省著名的野生菌之乡，其复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类及得天独厚的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源。易门野生食用菌以品种全、数量多、品质优、口感好久负盛名。全县60多万亩森林里长有干巴菌、松茸、鸡枞、牛肝菌等400多种野生菌，其中已广泛开发的可食用品种有37种，食用菌的年平均产量约4000吨。在易门，以野生菌命名的餐饮企业多达50多家，以菌火锅，菌全席为代表的野生菌美食让游客流连忘返、赞不绝口。

　　文：云南网  许月丽

　　图：新浪微博@涛哥衣旧

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