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以下哪种食物的维生素C含量更高-蚂蚁庄园今日答案7.17
时间:2020-07-17 06:00   来源:今日头条   责任编辑:毛青青

川北在线核心提示:原标题:以下哪种食物的维生素C含量更高-蚂蚁庄园今日答案7.17 以下哪种食物的维生素C含量更高,在冬枣和柠檬中,哪一个的维生素c含量更高了,没想到的是,冬枣的维生素c还含量居然比柠檬多好多倍,一说到维c就会想到橘子柠檬的你有没有大吃一惊呢,快来看看答案吧。


  原标题:以下哪种食物的维生素C含量更高-蚂蚁庄园今日答案7.17
 
  以下哪种食物的维生素C含量更高,在冬枣和柠檬中,哪一个的维生素c含量更高了,没想到的是,冬枣的维生素c还含量居然比柠檬多好多倍,一说到维c就会想到橘子柠檬的你有没有大吃一惊呢,快来看看答案吧。
 
  ※庄园小课堂:以下哪种食物的维生素C含量更高?
 
  以下哪种食物的维生素C含量更高
 
  1.柠檬(×)
 
  2.冬枣(√)

 

 

  正确答案就是:冬枣食物的维生素C含量更高
 
  ※冬枣和柠檬哪个维生素c多
 
  冬枣的最大特点是维生素C含量极高,每100克果肉维生素C含量高达380——600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克),是苹果的70倍,柑橘的16倍,连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风,所以要补充维生素C可以选择冬枣。
 
  根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年人每日维生素摄入量需要达到100毫克,以本次实验用的冬枣为例,两颗冬枣重量为42.5克,换算下来维生素C含量为105毫克,就已经满足成年人一天所需了。
 
  很多人不直接吃柠檬,而是爱泡水喝,实验人员于是模拟了冲泡柠檬水的常用方法:切两片柠檬,浸入500ml温水中,浸泡10分钟,取水样检测维生素C含量。结果显示:里面的维生素C含量只有0.55mg/100g。

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