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蚝油开盖后需要放到冰箱里冷藏吗 蚂蚁庄园今日答案早知道9月28日
时间:2021-09-27 23:25   来源:今日头条   责任编辑:毛青青

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   原标题:蚝油开盖后需要放到冰箱里冷藏吗 蚂蚁庄园今日答案早知道9月28日

    蚝油开盖后需要放到冰箱里冷藏吗?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的9月28日问题,答对即可获得一份180g饲料,那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧!
 
  蚝油开盖后需要放到冰箱里冷藏吗
 
  最好冷藏
 
  完全不需要
 
  正确答案:最好冷藏
 
  答案解析:
 
  因为蚝油不是发酵调味品,是不耐高温的,所以开盖以后必须放在冰箱冷藏保存。这点在蚝油的瓶身标签上都有写,但很少有人注意到。
 
  蚝油的原料之一蚝油汁的氨基酸和蛋白质含量很高,非常容易导致微生物过量繁殖导致腐败、变质、结块等问题。即便是现在市面上常见的更稳定、更容易保存的“复加工蚝油”,开盖后也要放到冰箱。

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