眼下正值春天草莓大量上市的时候，让老百姓们大饱口福。然而很多消费者特别是宝妈们听信“草莓会致儿童性早熟”这个说法，于是不敢买草莓给孩子吃。草莓真的这么可怕吗？本期的《育网辟谣》将给大家揭开真相。

草莓会致孩子性早熟。

　　种植草莓过程中施用了激素，孩子吃了会导致性早熟。

草莓不会致孩子性早熟。

　　植物激素无法作用于人体，孩子吃草莓不会导致性早熟。

　　草莓不会导致孩子性早熟

　　草莓种植施用的是植物激素，合理使用很安全对产品没有影响。

　　激素有植物激素和动物激素两种，两者不能混为一谈。激素想要在生物体内发挥功能，必须要满足这样一个先决条件：细胞里要有激素受体（一种特定、对应的蛋白质）与之结合。人体中并不存在植物激素的受体，植物激素对人体无法发挥调控作用，所以，大家认为孩子摄入植物激素会导致发胖、内分泌失调、性早熟等情况，根本就不会发生。

　　同理，动物激素也不能促进植物细胞的生长发育，不能用来蔬菜水果的生产。乙烯利是目前普遍使用的植物生长调节剂，它与睾丸酮、孕激素、雌激素等动物激素相比，无论是化学结构还是受体都有很大差别。

　　有一些机构在没有经过检测和调查的情况下，就认为吃草莓会导致孩子性早熟。而一些媒体没有经过核实就大肆报道，这是非常不负责任的做法，会严重误导消费者！

　　综上所述，“激素”草莓会致孩子性早熟这种说法根本就是站不住脚的，大家千万别信！

　　盘点和草莓有关的谣言

　　关于草莓的谣言，除了会导致孩子性早熟外还有很多，下面育姐就给大家一一盘点：

　　1.草莓表面颗粒太红有问题？

　　有人认为草莓表面的颜色应该是金黄色，如果是红色的就有问题。其实这种说法是错误的。草莓表面的小颗粒叫作廋果，有很多种颜色，比如红色、绿色、黄色等。这些颜色是自然形成的，主要与品种不同有关，大家不必担心。

　　2.形状怪个头大的草莓不能买？

　　草莓形状怪有几种可能，比如说长歪了（授粉不均匀导致）、受低温影响或者使用了膨大剂等。

　　至于草莓个头大除了春天温度和阳光适合草莓生长外，还有两个主要原因，一是品种好，二是使用了膨大剂。膨大剂是一种植物生长调节剂，不会对人体健康产生危害，大家可以放心给孩子吃。

　　3.牛奶草莓生长时浇灌了牛奶？

　　牛奶草莓指的是“章姬”这个品种的草莓。这种草莓香气逼人，吃起来很甜，有类似乳制品的口味，所以被称为牛奶草莓。若使用牛奶奶浇灌草莓，会使泥土板结影响植物呼吸，有可能会让草莓死亡。个别商家宣传自己的牛奶草莓是用牛奶浇灌出来这只是一种炒作手段，大家可不要被骗了！

　　4.空心草莓是用了膨大剂？

　　有很多种情况都会造成草莓空心。比如日本的“乡野”草莓（在中国叫“隋珠”）就是典型的空心草莓，它在任何时候都是空心的；再比如水分和肥料供应充足，草莓的外层细胞的生长速度大于内部细胞的生长速度，也有可能造成空心。所以，空心草莓没有任何问题，孩子可以吃。

　　这样洗草莓能减少几倍有毒物质 为了家人和孩子收藏吧

　　如果大家觉得以上清洗方法太慢，可以使用蔬菜水果清洗剂。它能把草莓里的农药和脏东西全部清洗出来，既快速又方便，清洗时只需滴上一两滴即可。

　　种植草莓时施用的植物激素对人体内没有调控作用，大家可以放心的购买草莓给孩子吃，不必担心会导致性早熟。草莓辣么美味，赶紧带小家伙解解馋吧~

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