7、铁和铜
母体内铁和铜不能通过乳腺同乳汁一道输送,所以母乳中铁、铜的含量极少,满足不了新生儿的需要,幸亏妊娠期间,胎儿肝脏中储备一定数量的铁,可供新生婴儿6个月的消耗。但为了母体健康,膳食中仍要多供应一些含铁、铜丰富的食物。据测算,100克母乳大约含铁0.1毫克。为了防止母亲产后贫血,一般每天应供铁1 5毫克为宜。铜可影响铁的吸收利用,故应多食些富铜食物。
8、锌和碘
锌和碘是母体中两种不可缺少的营养素。在开始哺乳的头3个月,母体锌的需要量比较大。营养不良与营养良好的产妇,乳汁中锌的含量有明显差异,3个月以后,母亲膳食对乳汁中的锌含量则影响不大。在哺乳期间,母亲乳汁中碘的含量可因膳食中的摄入量增高而迅速上升。
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