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芹菜真的可以降压吗? 芹菜中哪种成份可以降压?
时间:2016-09-18 14:38   来源:就医160   责任编辑:沫朵
  原标题:芹菜真的可以降压吗? 芹菜中哪种成份可以降压?
 
  民间有很多降血压的偏方,其中流传最广的莫过于是芹菜能降压,这是真的吗?
 
  芹菜中哪种成份可以降压?
 
  1.芹菜素
 
  芹菜中富含芹菜素,它属于黄酮类化合物,有降血压、抗过敏及抗炎的作用。芹菜素能调整肾素-血管紧张素-醛固酮系统,舒张血管,从而起到降压的作用。
 

 
  2.钾
 
  营养学家说高钾膳食有助于降低血压,钾可以通过促进钠的排出、改变压力感受器来调整周围血管阻力等因素来进行降压。高钾膳食一般只对轻度高血压有降压作用,而且芹菜中的钾含量并不十分丰富,100克芹菜中含钾约154mg,目前世界卫生组织推荐的高钾膳食中,钾含量应该达到3510毫克,但补钾不要光想着芹菜,富含钾的食物其实有很多。同时,不能盲目补钾,如果过量,会引起高钾血症,患者应该咨询营养专家,定制自己专属的膳食计划。
 

 
  芹菜降压,还得看你怎么吃
 
  如果你嫌芹菜做成菜时太清淡而放多了盐、油,那么它的降压效果其实就等于零了,因为太咸太油都是高血压患者饮食中的大忌,正确姿势应该是这样的:
 
  ●烹饪时一定要清淡,少盐少油;
 

 
  ●可将芹菜与牛油果、青瓜、胡萝卜等果蔬一起榨成汁儿来饮用。
 
  芹菜只能作为高血压患者食疗中的一种辅助食物,不能代替药物。听小六君的,一定要按时吃药,吃好睡好心情好,就满满的洪荒之力对付高血压啦!加油——

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