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为什么有些人心情不好就会暴饮暴食? 如何避免情感性进食?
时间:2016-11-30 08:56   来源:上海仁爱医院   责任编辑:沫朵
  原标题:为什么有些人心情不好就会暴饮暴食? 如何避免情感性进食?
 
  当我们情绪不好,或者说心情低落的时候,往往会想要吃东西。在这种情况下,满足口腹之欲仿佛能对我们低落的情绪有一些慰藉。
 
  也许有些朋友会在心情不好的时候极其想吃冰淇淋,蛋糕等甜点,也有人想要在抑郁惆怅之时体会一把吃完麻辣烫或者一切辛辣食物后的畅快淋漓。不管你是哪一种,心情不好就像吃东西,相信会有一大半的朋友们已然中枪。
 
 
  那么为什么心情不好就会暴饮暴食呢?
 
  实际上,心情不好想吃东西属于“情感性进食”。往往在我们感觉到紧张或压力时,吃零食就是我们这些消极情绪的宣泄。
 
 
  情感性进食对我们缓解情绪究竟有没有帮助?
 
  研究发现,压力会导致人体皮质醇水平升高,进而刺激了对零食的欲望.零食入口的快感仅能维持1分钟,而其中的热量转化到腰臀部后,则需要长得多的时间来减肥.多达50%的超重者,喜欢用食物缓解生气、压力和失望等情绪。
 
  芬兰的一项研究显示,女性工作压力大会造成其情绪化进食,结果导致肥胖,危害身体健康.芬兰职业健康研究所和奥卢大学的研究人员对230名女性进行了为期一年的跟踪研究,这些女性都在芬兰南部城市埃斯波工作.结果发现,在工作中感到压力大和身心疲惫的女性更容易情绪化进食,从而养成不良的饮食习惯,导致肥胖,危害健康。
 
  基本上,从食物中寻求慰藉而获得的效果都是暂时的,不具备持久性.这种把食物当成一种安慰或者奖赏,用食物带来的满足感缓解精神压力的方式,会导致长久的不良后果,包括精神上的负罪感和羞愧感与肉体上的肥胖和营养不良.曾有专家表示,75%的暴饮暴食都是因为情绪而导致的.情绪化进食并不能解决人们实际生活中的问题和情绪,反而会加剧人们情绪的不稳定性。
 
 
  如何避免情感性进食?
 
  1、分清生理和心理饥饿
 
  在暴饮暴食前,问问自己到底是身体饿了还是心理饿了。生理饥饿感是逐步形成的,往往有胃痛或“咕咕”作响、胃中空虚、头痛、疲劳、体力不支等表现;而心理饥饿感是突然来临的。
 
  2、把心思从吃上暂时移开
 
  想吃东西时,尝试让注意力分散10分钟。不妨列一份既能让双手保持忙碌,自己又感兴趣的活动清单,贴在冰箱门上。研究发现,织毛衣、十字绣等编织活动能让人把注意力从吃上转移走。此外还包括读书、绘画、下棋、健身、化妆或修指甲、散步或骑自行车以及在厨房之外的房间给亲友打电话等。
 
  3、经常小口喝水
 
  其实很多人都把口渴和饥饿给弄混了,其实这是两个不同的说法。所以暴饮暴食前要排除是否脱水。可以在身边放杯水,不时喝上几小口,就能产生饱腹感。喝红茶也有帮助。国外一项研究表明,喝红茶能降低皮质醇(引发压力感的激素)水平,进而降低对食物的渴求。
 
  4、准备点低糖食物
 
  即食燕麦粥、速溶番茄汤、全麦饼干、烤红薯等食物的能量和碳水化合物含量相对较低,却能提供与面包、饼干相似的心理满足感,能满足对情绪化饮食的迫切需要。
 
  5、想想不健康的食品成分
 
  饼干含有色素和香精,腌制类的火腿肠含有亚硝酸盐,烤肉含有致癌物…想到这些成分,你还有食欲吗?新鲜的低糖果蔬才是最好的零食。
 
  6、让心情平静下来
 
  一般平复心情最好的方法还是要学会自己静心,这样才最有效。

  可以试试放松训练、写日记、冥想、深呼吸、瑜伽等方法。如果这些方法效果不佳,就要警惕是否存在抑郁、焦虑等问题,需要寻求心理医生的帮助。

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