但这“真正的北瓜”之说也算是一家之言，未必正确，这些“真正的北瓜”恐怕并非同一品种，甚至长相独特的南瓜品种都可能囊括其中。

 

　　浙江省社会科学院历史所的俞为洁经过考证之后，认为“真正的北瓜”是指西葫芦的一个观赏性品种“CucurbitapepoL.var.kintogaMakino”，茎叶颇似番南瓜，叶形较圆，萼片末端不成叶状，果实长椭圆形或近似于扁圆形，成熟后呈赤褐色，表面光滑有光泽，属观赏型瓜类，不可食用。这种北瓜在许多地方县志中都有所记载，如光绪八年江苏宜兴荆谿县新志：“似南瓜而小者名北瓜，其形微扁，色赤可玩。”清光绪七年浙江归安县志：“金瓜即北瓜。”同年浙江乌程县志也记载：“金瓜即北瓜，盆供为玩，不可食。”

 

　　清初张履祥的《补农书》中又载：“南瓜形扁，北瓜形长，盖同类也。”明朝周文华《汝南圃史》中曾记载：“南瓜，红皮如丹枫色；北瓜，青皮如碧苔色。”
 

　　北瓜花

 

　　“北瓜”的历史

 

　　西瓜中有一种瓜体小、肉薄味差，但子多味美的瓜，专门种植起来取其子，称为“瓜子瓜”，在历史上也叫做“打瓜”或“子瓜”，也有把这种瓜称之为“北瓜”的，如乾隆十六年，四川郫县志记载：“子瓜：一名北瓜，形如西瓜而略小，子小于西瓜而较多，味甚长，土人每种之以取其子。”汪绂的《医林纂要》:“南瓜，甘酸温。种自南蕃，故名。又曰蕃瓜，或讹北瓜。这种品种大概在明朝就有了，明人王象晋所著《群芳谱》中记载有这样的“北瓜”，原条目附在西瓜的条目之下：“北瓜：形如西瓜而小，皮色白，甚薄，瓤甚红，子亦如西瓜而微小狭长，味甚甘美，与西瓜同时，想亦西瓜别种也。”传说，民间原本是有北瓜的。在唐朝时，唐太宗与东海龙王结拜并发誓要同年同月同日死。但是无意中，唐太宗帮助大臣魏征诛杀了东海龙王，东海龙王因此状告到地府，要求唐太宗履行同年同月同日死的誓言。唐太宗得知后，为避免同死命运，派人到地府进献北瓜求情。唐太宗最终保住了性命，但是，北瓜自此就在人间消失了...当然，这只是传说，但可以确定的是，“北瓜”一词在历史上曾经有过，并且在古籍中频繁出现。

 

　　那么为何“北瓜”一词使用混乱

 

　　在我国很多地方，尤其是北方地区，南瓜都被称为“北瓜”，据说江西有些地方至今仍把南瓜叫做“北瓜”。在一些关于本草类的古籍记载和地方县志中的记载亦是如是，民国五年浙江象山县志写得十分详细，其指出：“南瓜：其皮色碧绿而光圆者名北瓜，结实剩土瓜（指土产南瓜），一本得十余颗。”民国十四年江西弋阳县志记载：“南瓜，本名倭瓜，亦呼北瓜。”