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螺丝煮多久寄生虫能死 吃田螺的注意事项你了解多少?
时间:2018-07-06 19:33   来源:今日头条   责任编辑:沫朵

川北在线核心提示:原标题:螺丝煮多久寄生虫能死 吃田螺的注意事项你了解多少? 在炎热的夏季,田螺肯定是夜市、拍档最火爆的产品之一,口感非常好,肉质也比较嫩。那螺丝煮多久寄生虫能死呢? 螺丝煮多久寄生虫能死 清洗是除寄生虫的一步,关键还是烹煮,才能彻底将寄生虫杀死。 多数寄


  原标题:螺丝煮多久寄生虫能死 吃田螺的注意事项你了解多少?

  在炎热的夏季,田螺肯定是夜市、拍档最火爆的产品之一,口感非常好,肉质也比较嫩。那螺丝煮多久寄生虫能死呢?

螺丝煮多久寄生虫能死 大概煮10—20分钟
 
  螺丝煮多久寄生虫能死
 
  清洗是除寄生虫的一步,关键还是烹煮,才能彻底将寄生虫杀死。
 
  多数寄生虫虽对化学试剂不敏感,但却不耐干燥和高温。通常田螺经过彻底清洗,再爆炒和烹煮,大概煮10—20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭。我们平时平常所吃的淡水鱼类100%有寄生虫寄生的,但只要保证将其彻底煮熟,一般都不具有感染性的,这也是我们经常吃淡水鱼类却很少被寄生虫感染的根本原因。
 
  反过来,这也说明绝对不能吃没煮熟或不干净的田螺,对身体健康没有好处的。
 
  田螺不能和什么一起吃
 
  1、寒性食物
 
  田螺性寒,不宜再和寒性食物一起吃,两类食物都属大寒之物,会对我们的胃部造成损伤,导致腹泻。两者大量一起食用对胃伤害比较大。
 
  寒性食物:如香瓜、西瓜、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜等。
 
  2、木耳
 
  木耳中的一些类脂肪和胶质,会和田螺中的生物活性物质结合产生一些不利于人体健康的物质,从而不利于人体的消化功能,严重的会导致人体中毒。因此,田螺不宜和木耳一起食用。再说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,也是不利于消化的。
 
  3、牛肉
 
  田螺肉里含有较多的维生素C,在正常情况下是促进我们身体健康的有益物质,可维生素C和牛肉中的微量元素相遇时,则会削弱人体的消化功能,人体就不能很好的消化田螺和牛肉里包含的营养物质,严重的会引起胀气。
 
  4、冰饮
 
  夏天人们大多喜欢吃喝冰饮,而到时也是吃田螺的最佳时节,所以人们大多选择在吃田螺时点一杯冰饮,这种吃法是很不健康的,因为田螺是寒性食物,冰饮也是寒冷的,两者一起大寒,同食会削弱肠胃的消化功能,会导致消化不良,严重的会造成腹泻。

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