葡萄酒算不算素食 葡萄酒中有哪些添加剂?(2)
时间:2018-09-22 19:47 来源:佳酿网 责任编辑:沫朵
通过上面的描述,估计大家也明白什么样的葡萄酒才算是素食葡萄酒了吧。素食葡萄酒其实就是不经采用动物性成分作为滤网而进行过滤的葡萄酒,而这些葡萄酒的酒标上一般有“Unfined and Unflitered(未经澄清和过滤)”的字样。但需注意的是,不要轻信所有天然或生物动力法葡萄酒都是素食葡萄酒,因为只有过滤过程中所使用的介质才是判断一款葡萄酒是否适合素食主义者饮用的关键因素。
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