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秋天适合吃哪些海鲜 应季产品推荐吃货看过来吧
时间:2018-09-28 19:50   来源:今日头条   责任编辑:沫朵
  原标题:秋天适合吃哪些海鲜 应季产品推荐吃货看过来吧
 
  秋天除了瓜果丰收,海鲜也是丰收!可以说是一个适合吃海鲜的季节。那么,秋天适合吃哪些海鲜?下面就来介绍一下秋天适合吃的海鲜种类。
 
  1.螃蟹
 
  秋天最应该吃的海鲜就是螃蟹好吗,在小编心中秋天是螃蟹的季节。俗话说九雌十雄,意思就是说在农历九月的时候是吃雌蟹的最好时候,而在农历的四月是吃雄蟹的最好时候。首先我们来说说吃螃蟹有哪些好处,螃蟹里面有很丰富的蛋白质和微量元素,有滋补的作用。但是螃蟹性凉,好吃是好吃,但是不能贪多,不然丢身体也不好。判刑给的吃法有很多,小编就不一一说明了,不过清蒸大闸蟹一直都很受大家的喜爱,差不多也是时候去吃大闸蟹了。
 
  2.生蚝
 
  秋天除了适合吃螃蟹以外,怎么能少的了生蚝。生蚝的营养价值小编不用说了大家都知道,这个有着“海底牛奶”称号的生蚝,富含维他命、蛋白质和锌。可以促进幼儿的智力发展,对男性的也有着非常大的一出。不过很多人都是比较喜欢生吃生蚝,一是有人觉得这样营养价值更高,二就是口感了。首先要说的是,生吃其实并不能说营养价值更高,因为人体胃酸有破坏作用,所以人体并没有吸收。而生吃生蚝还有一定的风险,它可能含有两种破坏力极大的病原体:诺罗病毒和霍乱弧菌,所以大家能不生吃就不生吃了吧。
 
  3.龙虾
 
  很多小伙伴可能看到这里就纳闷了,龙虾不是夏天吃的吗?其实次奥变要说的可不是这种龙虾,而是海里面的龙虾。大家平时了解最多的龙虾可能就是波士顿龙虾了,这种龙虾身体分长达,最小的也有一斤,并且它的前螯里面的肉也是非常丰厚,这对前螯就占体重的百分之十五。这个龙虾虽然一年四季都是可以捕捞的,但是在美国一般捕捞都会集中在7-10月,所以国庆要不要出国尝尝龙虾。
 
  4.海螺
 
  说起海螺,你是不是想起了童话故事中的海螺,或者是可以听见海风声音的海螺,或许你应该了解一下秋天美味的海螺。海螺虽然吃起来麻烦了一点,但是架不住好吃呀,所以小伙伴们,你们确定不要去尝尝吗?大家在吃海螺的时候要记得,一定要煮透,一般都要煮十分钟以上。在烹制过程中记得把海螺的头去掉,因为海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。
 
  5.扇贝
 
  秋天吃什么都不能少了扇贝呀,这一道菜基本上是吃海鲜大部分都会点的菜。扇贝的肉质鲜嫩,营养也是非常丰富的,它的闭壳肌干制了以后就是干贝。除了能吃以外,扇贝的壳也可以是非常美丽的装饰品呢。
 
  其实秋天还有很多海鲜可以吃,比如说什么海参、鲈鱼、花蛤等等,这些都是在秋天吃的最多的海鲜。

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