如今,许多人不惜花钱购买各种各样的饮料来代替白开水,用以解渴,或者用它来吃药。然而最近的一则研究表明:补充体液消耗最好的仍是凉开水,使有些药物发挥最大药效的也是凉开水。
实验显示,将水加热煮沸之后,经过自然冷却至20℃~25℃之间,就是所谓的凉开水了。凉开水有生活中意料不及的功效,因为溶解在凉开水里的气体比没有煮沸前少了1/2,而凉开水此时的性质也就发生了相应的变化,内聚力随之增加,分子之间则更加紧密,表面张力也加强了,这些性质与生物细胞的水十分接近,因而就加强了与人体细胞的亲和力。
然而什么类型的药物用凉开水服用药效更佳呢?
众所周知,用白开水送服药物是个常识,但每个人吃药的方法各不相同。有些人喜欢用50℃~60℃以上的热水服药,尤其是在寒冷的冬天;有的人喜欢多喝水,还有的人甚至不用水就能将药片咽下。
殊不知,服药喝多少水,可不能以个人喜好而决定,因为服用不同药物,所需要的水量、水温也有所不同,否则会影响药物的吸收。像消化类的药物最好要用凉开水服。酶是一种活性蛋白质,遇热后易凝固变性,失去应有的催化剂作用,使助消化功能大大降低。胃蛋白酶遇热不稳定,70℃以上既失效,为了充分发挥上述药物的疗效,人们在服用时,应以温开水或凉开水(25℃为宜)。
清热类中成药,中医认为,对燥热之症,如发烧、上火等,应采用清热之剂治疗,此时不宜用热水送服,用凉开水送服可增加清热药的效力。然而吃六味地黄丸最好用淡盐水。六味地黄丸是常用的中成药,由六位中药组成,有滋补肾阴的功效。六位地黄丸多为蜜丸,通常人们会用温开水送服。其实,最好的方法是用温的淡盐水,它是中药与药引的配伍,其味咸,可引药入肾,帮助六味地黄丸直达病变处,更好的发挥补肾作用。
其中需要大量喝水服用的药物:对食管黏膜损伤比较明显的药物,如氯化钾、阿司匹林、四环素、氨茶碱、消炎痛、强的松等,服这些药物应喝200毫升以上的水。
不宜喝水的药物:止咳类药物,止咳糖浆、复方甘草剂等,这些药物较黏稠,服用后药物会黏附在咽部,直接作用于患处,从而起到消炎、止咳作用。如果喝过多水,会使局部药物浓度降低。一般要求服完止咳糖浆5-10分钟后再喝水。
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