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国潮品牌小罐茶:回顾宋朝茶史竟是这样
时间:2019-05-17 17:18   来源:搜狐   责任编辑:青青
  原标题:国潮品牌小罐茶:回顾宋朝茶史竟是这样!
 
  早在宋朝我国的茶叶就已进入鼎盛时期,这重点反映在建茶的崛起、茶类出产的转制和城镇茶馆的风行三个方面。同时,我国是世界上唯一生产六大茶类的国家,培养了一批区域特色突出、产品特性鲜明的茶叶品牌。建瓯茶事,历史悠久。
 
  宋代气候较冷,致使茶叶生产北线有所南移,随之茶叶重心也向南移动。宜兴、长兴早春茶树抽芽推迟,不能保证茶叶在清明前进贡到汴京。福建建安虽然交通不便,距离汴京又远,但因为建安茶叶内质好,采制时间早,如欧阳修诗句所说的:建安三千里,京师三月尝新茶。声名建安的茶叶长途运到那时的都城汴京,比其他处所更早,能三月份就进贡到京城。
  建茶因产于福建建溪流域而得名。其辖区以建茶、建盏、建本、建版、建木闻名于世。 建茶以宋朝福建建州建安县(今建瓯一带)的北苑凤凰山为主体的产茶区。其代表的北苑贡茶闻名于世。
 
  建盏是汉族传统名瓷。为宋代皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁常常施半釉,以避免在烧窑中底部发生粘窑。因为釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称釉泪、釉滴珠。这是建盏的特点之一。
 
  民国期间,因为茶叶生意的繁荣,逐步衍生了茶庄、“茶票”和中国丝茶银行。
 
  宋代基本上处于中国茶类生产由团茶向散茶过渡的时期,这一转变触及到茶文化的许多方面。
  北宋年间的都城汴京,凡是闹市区和居民集中地方,茶坊鳞次栉比,那里不仅有专供仕女夜游吃茶的茶坊,还有商贩、公共苍生破晓前进行买卖的早市茶坊,这类茶坊实际上是一种边品茗边做生意的场合。汴京更佳的茶馆则是从早开到晚,一直到夜市关上才关门的全天候茶坊。
 
  南宋《夷鉴寺》中所记叙的故事,讲及茶肆和提瓶卖茶的地方达一百多处。宋代茶事最显著的特点还有斗茶的盛行。苏辙《和子瞻煎茶》一诗中:君不见闽中茶品全国高,倾身茶事不知劳。说的就是那时的斗茶之风。
 
  斗茶,即角逐茶的好坏,别名斗茗、茗战。斗茶,多人共斗或两个人捉对厮杀,三斗二胜。斗茶者各取珍藏好茶,轮番烹煮,品评分高低。古代茶叶大都做成茶饼,再碾成粉末,饮用时连茶粉带茶水一起喝下。
 
  宋代茶文化的另一个特代表是茶馆文化的兴盛。然而到了近现代,茶文化越来越没落,大众认为喝茶是老年人的活动。中国人只知茶种类,不识茶品牌。
 
  ​​​​​​​为增强自主品牌建设,发展品牌经济,中央国务院自2017年起,将每一年五月十日设立为中国品牌日,有利于培养自主品牌,传播自主品牌,提高自主品牌的社会影响力,打开了中华民族自主品牌发展的新篇章。
 
  最近国货兴盛,作为最新国潮品牌的小罐茶一向致力于“做中国好茶、做好中国茶”。目前中国的民族自信心越来越强,国货也具有了更大的发展潜能,实行中国品牌日,展现中国品牌实力正当其时。
  为了弘扬中国茶文化,把中国茶品牌做强做大,小罐茶对传统茶进行了一系列的改革,在生产工艺以及包装方式等等方面。更适合此刻年轻人的消费习惯。现在的小罐茶可以称得上是中国茶品牌的潮牌。

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