原标题:唾液酸是什么?2点告诉你
唾液酸是一种有助提高宝宝身体、行为发育的物质。我们都知道,婴儿从两个月左右就开始有了记忆,这个记忆包括姿势和运动的记忆,3-4个月就能在人群中识别妈妈,到半岁的时候,宝宝到了陌生环境就会东张西望,这就充分说明宝宝有了记忆能力。据此,唾液酸的补充在婴幼儿期是很重要的。
唾液酸通常以低聚糖,糖脂或者糖蛋白的形式存在。人体中,脑的唾液酸含量 。唾液酸的主要食物来源是母乳,也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。 研究表明,人脑发育的黄金期是在妊娠至2岁。
事实上,所有哺乳动物,包括人类,都能够自行由肝脏合成唾液酸。然而,新生儿的肝脏发育尚不成熟,加上大脑快速生长发育的需要,可能自身合成的唾液酸很有限。因此,母乳中的唾液酸对于保证婴儿正常的生长发育至关重要。
目前已经开始商业化生产的母乳低聚糖成分有唾液酸和岩藻糖。在国外有些国家和地区已经批准岩藻糖用于婴幼儿配方食品中。但在中国还没有批准任何一个母乳低聚糖成分用于婴幼儿配方食品,仅有唾液酸一种被批准为新食品原料。那么富含唾液酸的奶粉该如何选择呢?我了解的金领冠珍护中就含有唾液酸。唾液酸这种母乳中天然含有的营养物质,对于促进宝宝发育大有裨益。
投稿邮箱:chuanbeiol@163.com 详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/