原标题：元宵节北方吃什么？元宵节各地风俗美食了解一下
又是一年的元宵节，元宵节到了空巷，每个人都出去欣赏灯笼，看灯笼是元宵节的习俗活动，在此之前，我们也想尝尝元宵节的特色食物。那么，北方元宵节吃什么食物呢?北方元宵节的习俗是什么?想知道看看介绍吧。
北方元宵节吃什么食物?
1.酱肘/酱骨。
如果我们想说北方人更喜欢酱汁味的食物，恐怕我们外人不知道。北方元宵节吃什么?酱肘或酱骨是必不可少的。这些肉类食品味道非常满意，是非常好的饮食。它们是英雄北方人必不可少的元宵节食品。
2.饺子。
对北方人来说，饺子是他们家乡的味道，当然，这是北方元宵节必须持有的食物。事实上，不仅是元宵节，喜欢元宵节的北方人总是离不开饺子。饺子可以做成各种馅料，可以满足不同人的喜好，加上饺子的形状像元宝，象征着财富，所以深受人们的喜爱，当然，南方人也喜欢吃饺子哦。
3.元宵节。
元宵节原本是南方人的传统，南方人会在元宵节吃一碗元宵节，随着南北人口的迁移，这种习惯也被带到了北方。元宵节在北方元宵节吃什么当然是必不可少的。元宵节有两种，一种是馅料，另一种是没有馅料的纯糯米团。事实上，无论是什么，它都象征着团圆、和谐和美丽。这是一种非常祝福的食物。
北方元宵节吃什么?
4.烤鸭。
烤鸭也是从南方传到北方的一种食物，但在北方人的发展下变得更加美味。元宵节期间，每个家庭都会准备一盘烤鸭，味道鲜美丰富。
??5.鱼
北方元宵节也要吃鱼，鱼也象征着一年多，是对中国人民最好的祝福，也是中国家庭对明年最好的期望。
6.枣糕。
对山西人来说，元宵节必须吃的食物是枣蛋糕。枣蛋糕又酸又甜，味道很美味，但也能帮助人体补充血液，提高身体抵抗力，是一种很好的健康食品哦，此外，枣蛋糕也有一步一步的意义，是长辈对年轻一代最好的祝福，自然也是元宵节必不可少的食物。
北方元宵节的习俗。
??安徽
古城凤阳县，荡秋千。挑灯笼、放火把等民间习俗已成为元宵节的三大习俗。凤阳民间有句说元宵节荡秋千，一年腰不疼。每逢元宵节，孩子们最感动的就是挑灯笼。早在几天前，各种灯笼就上市了。不同形状的灯笼在晚上装饰了府城镇。
??山西
挂灯笼是山西人庆祝元宵节的必要形式。每逢元宵节到来，家家户户都挂着各种各样的灯，从14到16，每天晚上都开着。放烟花是山西人民元宵节最喜人的活动。元宵节将在广场上放烟花。到时候，全家人都会走到街上去看美丽的烟花。文艺踩街堪称民间文化化妆游行。从14日到16日，各县区连续三天组织各种文艺演出进城。
??山东
开展娱乐活动是元宵节的重要组成部分。杂耍有各种各样的形式，如狮子舞、龙灯舞、高跷、旱船、花棍、秧歌、驴子等。曲阜市周边的村庄玩龙灯，每个村庄的龙灯都要在孔府表演。孔府玩龙灯的地方在二门里大堂前，通常不允许进入孔府。这时，外人可以进去看龙灯。玩龙灯时，孔府的当差和花炮户在燃放烟花。
??河南
长兴河南人最独特的习俗是元宵节之夜，每个家庭都必须在祖先的坟墓前，用竹诽谤和红纸绑上灯笼，点燃蜡烛，让它们燃尽。元宵节的一般习俗是欣赏灯笼。猜灯谜。吃饺子。舞狮，甚至河南人，也很少在祖先的坟墓前点灯。
??陕西
每年农历正月十五元宵节期间，除了大闹的灯笼，还有一种放天灯的习俗。这种习俗历史悠久，据史可查唐时期。灯笼馒头在陕西铜川很受欢迎。每年农历正月十五日，元宵节期间，家家户户都会在自己的房子里设香案，点烛烧香，放鞭炮。房子里到处都是灯，灯旁边有各种各样的馒头，叫做灯笼馒头。
