车厘子的存放期较短，放在常温下，一般要在3～5天之间，将其食用。若存放的时间过长，车厘子很容易变质，会出现颜色暗淡和果肉发软的现象，变质的车厘子，吃起来味道较苦。车厘子变质后，营养物质也会被破坏掉，要将坏果丢掉。

　　如果车厘子是新鲜的，果质较硬，果肉颜色鲜亮，吃起来味道较苦，可能食用水果的人患有口腔疾病，不管吃什么，都会使人觉得食物较苦。牙膏中含有活性剂，会破坏舌头上阻碍苦味的磷脂，在早上刷牙后食用车厘子，也会感觉水果较苦。

　　新鲜的车厘子，质感较硬，口感较甜，带有一点点酸味。若是食用了变质的车厘子，要及时漱口，再将坏果挑出来并丢掉，避免其他水果变质。若是患有口腔疾病，可以去医院看病，在早上可以食用车厘子，刷牙后，要过一段时间食用。

　　车厘子放在常温下保存，要尽快食用，否则会影响水果的新鲜度，还容易使水果变质。夏季期间，可将车厘子放在果盒中，覆上保鲜膜，将其放在冰箱中保存。车厘子含有大量的营养物质，适量的食用，能够促肠胃消化，对人体健康有益。

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