田螺是不是海鲜
田螺不是海鲜,海鲜是指生活在海里的生物,像海螺这种就是海鲜,田螺则是生活在淡水中的一种壳类软体动物,田螺是不能在海里生存的,所以田螺不是海鲜。田螺拥有清热解毒、利尿、止咳等功效,对于食用来说价值是很高的,但是在食用的时候一定要注意把田螺在清水中放养几天,这样能够帮助田螺排出体内的粪便,更加适合烹饪。田螺是一种生长在淡水中的一种螺科软体动物,田螺通常生活在河里、田地、水塘等淡水环境中,中国常见的田螺有中国圆田螺、中华圆田螺等,如果田螺的生长环境水质受到污染的话,就会滋生寄生虫,这个时候的田螺食用后就会影响到人们的身体健康,所以吃的时候需要煮一下,能够很好的杀死寄生虫。
田螺是发物吗
是。田螺虽然是一种生长在淡水中的动物,但田螺这种动物的确是一种发物,所以大人们在选择田螺的时候要注意一下,是否对田螺出现过敏或者其他相应症状,而对于老人和儿童而言,一些老人和儿童的消化功能是处于一个弱势的状态的,所以建议消化不良的老人和儿童不要选择吃田螺。发物是一种中医的称呼,专门指富于营养或有刺激性,而特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。田螺属于发物类食物,而且也确实含有较多寄生虫,但是发物类食物需要大量食用才会造成影响,因此少量食用问题不大,针对寄生虫,建议完全煮熟后食用。
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