香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。你知道香菜不能什么一起吃吗?与香菜相克的食物有哪些呢?一起来了解下。

　　香菜与羊肉

　　羊肉和香菜搭配一起吃对身体虚弱，阳气不足，性冷淡，阳痿症病人有不错的食疗作用。 

　　香菜与黄瓜

　　香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收。

　　香菜与南瓜

　　二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值。

　　香菜与猪大肠

　　香菜和猪大肠搭配合用，具有补虚，止肠血的作用，有助于身体健康。还适于治疗大小肠出血，便血，血痢，痔疮，脱肛等病患。

　　香菜与猪肉

　　香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神；猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益。

　　香菜与牡丹皮

　　牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反。所以两者不能同用。

　　香菜与豆腐

　　香菜和豆腐皮搭配一起吃可健胃，祛风寒，除尿臭，阴臭。香菜　白术香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。

　　香菜与滋补药

　　服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果。

　　香菜与胡萝卜

　　胡萝卜富含营养物质；香菜包含蛋白质，胡萝卜素，磷、钙，铁等。两者配食，营养价值会明显提高。

　　香菜与蛇肉

　　蛇肉包含多类人体必需的氨基酸，能增强脑细胞活力，解除人体疲劳，预防血管硬化，滋肤养颜，调节内分泌。同香菜食用，可除掉蛇肉的异味。

　　香菜与牛肉

　　可去牛肉之腥膻味，增加鲜味，目能化解油腻。香菜　黄豆两者搭配煮汤，具有健脾宽中，祛风解毒的作用。

　　一、这种情况下，最好别吃香菜

　　1、不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

　　2、服维生素K时不应食用

　　3、不宜和动物肝脏同时食用

　　4、不宜与猪肉同食

　　5、不宜与白术、苍术、丹皮同食

　　6、服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

　　二、香菜食用禁忌

　　一般人群均可食用香菜。

　　香菜可促进精子活力，提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。

　　香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。

　　但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜。

　　另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

　　三、香菜的药用禁忌

　　1.《千金·食治》：不可久食，令人多忘。华伦云，患胡臭人，患口气臭，啮齿人，食之加剧，腹内患邪气者弥不得食，食之发宿病，金疮尤忌。

　　2.《食疗本草》：久冷人食之脚弱，又不得与斜蒿同食，食之令人汗臭难瘥。不得久食，此是熏菜，损入精神。根发痼疾。

　　3.《本草纲目》：凡服一切补药及药中有白术、牡丹者，不可食此。

　　4.《本草经疏》：气虚人不宜食。疹痘出不快，非风寒外侵及秽恶之气触犯者，不宜用。

　　5.《医林纂要》：多食昏目、耗气。

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