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什么人千万不能吃秋葵?
时间:2017-08-25 22:00   来源:川北在线整理   责任编辑:毛青青

川北在线核心提示:原标题:什么人千万不能吃秋葵? 秋葵是近几年流行起来的蔬菜,是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒,切开里面是黏黏腻腻的汁液,味道香甜、肉质柔软,以其独特的风味受到了老百姓的青睐。秋葵含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、多种B族维生素,以及钾、钙、镁等营养


    原标题:什么人千万不能吃秋葵?
 
    秋葵是近几年流行起来的蔬菜,是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒,切开里面是黏黏腻腻的汁液,味道香甜、肉质柔软,以其独特的风味受到了老百姓的青睐。秋葵含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、多种B族维生素,以及钾、钙、镁等营养元素,但这些元素很多绿色蔬菜都有,并不意味着秋葵能够发挥独特神奇作用。
 
    秋葵独有的粘液中,含有黏液蛋白、水溶性果胶,可以促进肠胃蠕动,并抑制胆固醇和糖的吸收。虽然说降糖的效果并不好,但是秋葵因为热量低,升血糖作用不明显,所以可以算是一种对糖尿病人食疗比较好的蔬菜,但不能直接用于降糖,秋葵也没有明显的降三高,以及提高性功能的功效,因此不要盲目认为其能治疗糖尿病。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,食用方法比较多,如果觉得口味好,能够接受,做为一种调节口味蔬菜,或者是图个新鲜,是可以食用的。但是,并非意味着每个人都可以食用秋葵的,以下两类人就是不能食用:
 
    一、因为秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者,是不能食用的,否则容易影响到排石,也容易引起痛风。
 
    二、因为秋葵是一种偏寒凉的蔬菜,因此对于脾胃虚寒、经常拉肚子的人群,是不能食用的,否则会加重腹泄。
 
    总而言之,任何一种新引进的蔬菜,我们都要清楚它的成分,以及功效,对于不了解的蔬菜,不能盲目的食用。如果不适合自己的身体状况,食用反而是容易出现问题,在没有医嘱的情况下,也不要盲目的相信食疗,食疗是不能取代药物治疗的。

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