明星开餐厅容易监管不力，引起争议，但还是有很多明星纷纷加入。说到底就是利润高，事务少，入门容易，但是相对翻车风险也很高，比明星代言翻车的概率更大。比如之前的《快书》李维嘉被维权，杜海涛吴昕火锅店被投诉餐饮有苍蝇，没有取得食品经营许可证，包贝尔火锅店用牛血冒充鸭血等。，都说明明明星在利用自身影响力的同时，

　　归根结底，明星就是太贪了，不放过任何商业价值，这种短视就是滥用影响力的体现，赚钱无可非厚，但相对也要承担相关责任，一出问题就推给火锅店合作伙伴，一出事就躲在团队后面发律师函，利益拿了，责任不负，消耗的还是自己。

　　不要怪消费者盲目跟风这些明星店，因为明星本身就有号召力，吃多了总会有人买单。但是如果不从根本上解决，明星店也只是昙花一现罢了。

　　公开资料显示，宁波这家店是火凤祥的全国 旗舰店，在2020年7开业。注册资本 500 万元。

　　值得注意的是，天眼查App显示，11月9日，火凤祥(宁波)品牌管理有限公司发生工商报前将变更成参批，原股东郑恺持股70%的上劣年海欢铄企业管理中心(有限合伙)等退出，新增股东浙江天港锅里仙物餐饮管理有限公司。

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