原标题:白兰地是属于什么酒,年夜饭餐桌上少不了路易十三
“爆竹声中一岁除”,一到冬天,中国人期待的莫过于是过年了。除了令人期待的长假外,春节对中国人的独特之处更在于这是一个全家团圆的日子!一家人围坐在一起,聊聊家长里短、自己的近况,岁月静好的感觉充斥身心,赶走了一年的辛酸疲惫。而作为过年重头戏的年夜饭也是令人瞩目,除了心心念念的家常菜外,年夜饭的餐桌上怎么能少得了好酒,今年我给爱品酒的爸爸带了一瓶白兰地中的精品——路易十三,那么白兰地是属于什么酒?路易十三又有什么故事呢?听我慢慢讲解。
白兰地是属于什么酒?品路易十三,过欢乐中国年
知道了白兰地是什么酒,又了解到路易十三的酿造工艺和品质后,那它喝起来到底如何呢?品鉴路易十三,可以先手持酒杯观察它迷人的琥珀色,随后轻嗅香气,首先可以闻到的是轻盈的花香,一如干玫瑰和金银花,其后是更加馥郁的蜜饯味与花香交相辉映,品一口,有无花果的清甜和坚果的香气,又夹杂着浓郁的雪茄盒与皮革气息,层层刺激着味蕾,带来复杂有层次的味觉感受。待浓烈退散,还会慢慢发觉隐没于其中的百香果、生姜和百里香的余味,回味悠长。这样高品质的生命之水,放在年夜饭的餐桌上让全家人共品,再合适不过了。
白兰地是属于什么酒?作为用法国皇帝路易十三的名字命名的白兰地,路易十三不仅有无法复制的贵族出身,更有千锤百炼的工艺加持,更是受到了贵族名媛、商务人士的一致喜爱,就连英国女王拜访法国,凡尔赛宫的迎宾酒都用的是路易十三,由此可见它代表的独特身份和品味,过年回家带上它,为年夜饭再添一分精彩!
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