买茶谨防以次充好 小罐茶万人品鉴带你品好茶
时间：2019-05-18 12:06 来源：搜狐 责任编辑：青青
原标题：买茶谨防以次充好，小罐茶万人品鉴带你品好茶！
随着经济的发展，市面上可以见到的茶叶品种也愈来愈参差不齐、满目琳琅。 “陈茶翻新”、“以次充好”、“三无茶叶”都是不法商家的惯用伎俩，这特别提醒茶友们，就算买到不错的茶叶也要鉴别其真伪，谨防黑心商家以次充好。然而事情总是防不胜防，不知大家有没有在生活中碰到这样的事情：有时候明明喝的是比较贵的茶叶，但茶汤茶味却很淡，尤其是对喜欢喝浓茶的朋友来讲，确实是莫大的烦恼。
也许很多人对茶存在认知误区：有的人认为能够刺激到味蕾的茶内含才丰富，才显价值，因此偶尔便宜茶的苦涩味也会被认为是茶叶的浓厚味。
那么，对于很多不了解茶文化的人来说，怎么样选到价格合适，口味纯正的茶叶呢？我们应该从什么渠道了解茶知识呢？就是现在！来小罐茶万人品鉴会，这些问题都能找到答案。
从五月一日至二十日，现代派中国茶小罐茶品牌在全国重磅开启“万里挑一·万幸有你”万人品鉴会活动。小罐茶依托此次活动在全国开展万人品鉴聚会，其意图是为广大茶友提供一个茶叶品鉴、沟通的平台，小罐茶品牌更怀着自信诚恳的心理状态期待众多茶友予以小罐茶茶叶宝贵的看法，掀动小罐茶品鉴热潮。
“喝了二十几年茶，这是我第一次喝到香气这么正的！”一名上岁数的茶友在品鉴后，给了小罐茶很高的评价。
茶之韵，惟有品饮，方得感受
以前仅仅是感觉小罐茶品牌的设计和理念吸引人而已，也接触不到小罐茶茶叶。今日喝过以后感觉小罐茶品牌确实是用心之作，确实解决了买茶不易抉择什么品牌的问题。跟着小罐茶品牌的应用场景不停被发掘，愈来愈多的人尝试采购小罐茶这种新的生活方式。
许多茶友都明白，影响茶叶口感和滋味的主要要素有下面这几种：
茶多酚决定着茶叶是不是涩；咖啡碱则影响着茶汤的苦感；茶氨酸则是左右茶汤的甜鲜感；而茶叶的价钱变动也是由这些要素变化的。
影响茶叶价钱的，就春茶和夏茶，嫩芽和叶来讲：茶多酚的含量：春<夏，芽<叶；咖啡碱的含量：春<夏，芽>叶；茶氨酸的含量：春>夏，叶子也大于叶芽；咖啡碱的含量同样是夏大于春。
那末，影响茶叶价钱的就是由茶多酚、咖啡碱、茶氨酸的含量决定的。茶氨酸含量越多的茶叶卖的也是相对很贵的，越贵的茶，茶氨酸含量越高，也就是甜度、鲜爽度越高，苦涩度越低，顺滑度高了，就让你感觉淡了。贵的茶叶，苦涩味低，大家才会有浓度高的感受。
所以说茶叶难品，除口感是个比较抽象的感觉以外，浓淡水平也有辨别，大伙儿认为的浓淡口感，其实并非真正味道上的浓淡口感。 好的茶叶在滋味上会显得更加淳厚。
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