盛夏七月，正值花椒采摘季节。走进巴州区化成镇观音桥村，从半山上往下望去，片片花椒林绿意葱茏，煞是好看。走进花椒园，一串串成熟的花椒嫩绿中泛着淡淡红色，山风吹来，椒香四溢。

　　“三亩地的花椒，今年卖了6000多元，比以前种粮食要多赚近5000元。”第一次尝到种植花椒甜头的观音桥村村民刘昌友喜形于色。在他家，只见从房前屋后到田间地头全是花椒树。“6月份花椒果就开始成熟了，现在已经采摘了多半了。3亩地的花椒树，今年收了1000斤花椒，以7元每斤的价格卖给合作社。”刘昌友说，“我们只负责种植，合作社统一收购、统一加工销售，收入高，风险小。”

　　巴州区水观音花椒种植专业合作社成立于2009年，由返乡农民工梁永红发起。从那时起，合作社就带领周边6个村的农户开始种植花椒。迄今为止，合作社已发展社员100多户，带动200多户农户参与花椒种植，花椒种植面积达到500多亩。

　　合作社采用“公司+农户”的管理模式，与种植农户签订合同，合作社免费向农户提供种苗、化肥和种植技术，并负责回收产品，农户只负责种植和日常管护。“在回收产品上我们有保护价，不得低于5元一斤，这就大大降低了农户发展种植的风险性。”水观音花椒种植专业合作社社长梁永红说。

　　去年，这些花椒树开始试投产，共产出了4000多斤花椒，合作社以5元每斤全部从农户手中收购回来。今年，花椒初产，产出了1万多斤，合作社以7元每斤的价格收购。据梁永红预计，明年花椒的产量还将在今年的基础上翻番。到丰产期，每亩花椒地可产出3000多斤青花椒，农户每亩花椒地收入可达2万多元。

　　化成镇水观音村村民梁李共种了5亩花椒，他不仅将自家的土地全部用来种花椒，还租赁了村民闲置的土地用来种植。今年，他家的五亩地产出了1500多斤花椒，收入1万多元。与以往种粮食相比，多赚了7000多元。

　　“当初，很多人对种植花椒表示怀疑，发展他们种花椒时，他们不是很积极。我当时就觉得这种种植模式很好，所以就种了很多。现在尝到甜头了，大家也纷纷效仿我，扩大了种植面积。”梁李骄傲地说。

　　目前，合作社将回收的花椒进行粗加工，制成花椒油和真空保鲜花椒。“由于该产品是纯天然绿色食品，所以深受消费者的喜爱，目前市场销路很好。”梁永红说。

　　接下来，合作社准备朝深加工方向发展，预计明年种植基地扩大到1000亩，并建设厂房，增添设备，发展多元化的青花椒产品。届时，将吸引更多的农户加入到花椒种植的队伍中来，带动周边农户增收致富。

   投稿邮箱：chuanbeiol@163.com   详情请访问川北在线：http://www.guangyuanol.cn/