原标题:闻香识鸭 留夫鸭现卤现切现拌更放心
提起家宴,你会想到什么菜品?东坡肉、糖醋小排、清蒸鱼、白灼虾?随着熟食的风靡,越来越多人选择把熟食带回家,做一桌留住家人的家宴。已经成立了14年的留夫鸭就把解决快节奏都市白领能在家快速方便的吃到美味丰富的晚餐作为己任,熟食家宴自此流传开来。
耗时近百小时,熬出高汤卤制
走进留夫鸭全国50座城市的千余家门店,远远地就能闻见卤味飘香。这一锅香,是从云贵等各地二十余种香料中提纯而来,大骨每日养汤,让食材自然风干、先烤后卤,经过近百小时的烹饪,才能成就出来的美味。
留夫鸭是上海留夫企业管理咨询有限公司运营的健康熟食连锁品牌,成立于2008年,主营业务是健康熟食,旨在为每个身在行色匆匆的城市打拼的家人准备一锅熟食家宴。为了缩短客户从买到吃的时间,留夫鸭开了千余家门店,从大业主店到社区店,满足了不同人群的需求,让他们有更多时间享受与家人的美好时光。
现做现切,拿回家就是现成家宴
如果你买过留夫鸭的热卤产品,一定会对现场加热、现场热卤、现点现拌、现场切配的模式充满新鲜感。这样带回家的熟食,不仅是现成的,而且口感更佳、香味浓郁,食欲氛围更好,和家人一起吃起来也更为放心。
看得见的是放心,看不见的地方留夫鸭也做得让消费者更安心。每一种食品的原材料,都是经过了精挑细选:招牌产品土鸭精选散养土鸭制作,肉质紧实有嚼劲;盐焗鸡采用一年以上蛋鸡烧制,肉质更紧实;现拌牛肉精选牛腱子肉,肉质嚼劲更好;猪头肉仅选择猪脸肉+猪拱嘴部分,剔除最肥的脸脖子连带肥肉,热卤猪蹄切片卤制更入味。
不仅原材料层层把关,留夫鸭还运用现代化智能订货系统,让门店能更加合理安排订货,而品牌总部也能按需发货。恒温10摄氏度的发货平台,配合90+条线路日发货,保证每日清晨送到门店的都是新鲜日期,让每一桌家宴都不负热爱。
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