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天猫腊味节 杨大爷带你看辣妹子如何吃哭巴西大胃王
时间:2016-12-27 11:23   来源:中国网   责任编辑:青青
  原标题:天猫腊味节,杨大爷带你看辣妹子如何吃哭巴西大胃王
 
  有一种记忆,香喷喷,黄亮亮!
 
  有一种味道,麻酥酥,油滋滋!
 
  有一种回味,下舌尖,又上心间!

  

  故乡的腊味香了,年关也就近了!

  没有腊味的冬天是不完整的,为了让在外打拼的游子提前感受家乡的美食治愈,12月26日至12月28日,天猫首次打造大型“天猫腊味节”,粤川湘浙四大腊味原产地的四大领先品牌:杨大爷、皇上皇、松桂坊、金字,齐聚上阵,美食节现场精彩纷呈,吸引了不少吃货的兴趣,可谓是赚足了眼球!

  下面我们就走近四川成都站预览一下本次盛况:

  不信,客官您接着往下看!

  四川站 ,中国VS巴西,国际大胃王PK腊味宴 ,小编绝对有信心站在中国大胃王密子君这一边,看过这位妹子视频的人都知道,一顿饭8斤米饭,吃火锅30盘牛肉,这些情况,估计巴西大胃王还不知道吧?

       

  通过天猫平台的影响力,加上各具特色的强阵容团队直播和媒体报道,好腊味瞬间被推广到了全国各地。

  有情怀+好品质+真诚价,一大推腊味福利,也让万千吃货的幸福值瞬间爆棚!创造了无腊不欢的世界纪录!

  尤其值得一提的是四川站的腊味翘楚“杨大爷”!

  

  “杨大爷” 代表四川品质美食,为家乡发足了声,争足了光!

  国际大胃王争霸赛直播现场,中国队第一次在餐桌战胜巴西队!

  杨大爷旗舰店,在天猫上短短双十一当天, 销售额就已经突破10万斤!什么概念?毫不夸张的说,光就香肠,一节一节连起来,可能都要绕成都市三环路一圈哦!“叮咚叮咚”,客服接单直接接到手抽筋!

  

         也许你已经是“杨大爷”家的资深老顾客,也许你还是第一次听说他们家,不过没关系,接下来我们一起来看看这家店背后的故事!

  【品牌故事】

  话说乾隆年间,蜀中一才子路过成都摸底河一户茅庐小院时,被一股诱人的香味吸引而欲罢不能,停下了脚步,原来一位杨姓老者正在蒸煮一道祖传的美食——《齐民要术》里的风猪小肠!才子吃罢,赞不绝口,久久不能忘怀,遂赐予名字“杨大爷香肠”以便口口相传!久而久之,杨大爷的美食家喻户晓并流传至今!

  

  【品牌势头】

  作为川派腊味经典,作为优秀的四川特产代表,如今“杨大爷”已经从传统的线下店铺发展成线上销售,天猫旗舰店不仅开卖,并且很快做到类目领先!美味腊肠,终于可以突破地域局限,通过快递服务更多的异地资深吃货了!

          

  此次腊味节“杨大爷”也将和致力于助农增收,建立农村与城市链接的“土地母亲计划”完成品牌战略合作签约,让城市家庭更方便的品尝到更多来自广大农村的美味;同时也增加了农户收入,让消费成为一种回馈!

  

  【何以颇受青睐】

  说起杨大爷的香肠腊肉,不少好吃嘴都是口水滴答满口啧啧称赞。

  什么“肥瘦比例刚刚好不多也不少”!

  什么“麻辣鲜香是家乡的味道”!

  好多顾客还直接拿来当零食享用!

  

  “杨大爷”为什么能取得如此客观的销量呢?征服吃货的奥妙又在哪里呢?这还得从他们的企业态度和独门工艺还有市场眼光说起!

  杨大爷精选好食材

  所有产品全部采用生态养殖的精品猪肉,肉糯且香,营养丰富!

  

  杨大爷独特配料比

  肉和香料的配比,精确到毫克,保证每一片香肠腊肉的滋味都足够惊艳!

  

  杨大爷改良传统手工艺

  杨大爷既尊重传统又积极创新,在古法制作的基础上优化,改良后的手工艺,不仅用柏树枝烘烤且先用文火烘烤,再转入大火烘烤,烘烤至八成干时,移到烘房外晾挂即可,这样不仅色香味俱全,使得腊味十足的同时,更健康更美味!

  

  杨大爷善于研发新品类

  随着品牌越做越大,“杨大爷”也在不断丰富旗下的产品,不断开拓新品类,研发了很多年轻人也喜欢的口味。

  比如香肠类,除了经典的麻辣香肠,还根据年轻人不同的需求, 推出了芝麻香肠、花生香肠等。对于不喜欢吃肥肉的吃货来说,还有专门的纯瘦香肠可供选择!

  腊肉类也是如此,有专门用后腿肉制作的腊肉,有用五花肉制作的腊肉。

  更有骨肉组合的排骨香肠,每一口都让人欲罢不能!

  【品牌之于供应商】

  看官们都知道线上销售均会出现爆仓等情况,那么问题来了,在面对爆仓销量的时候,“杨大爷”如何能做到快速发货,确保订单不滞留,特别是在像腊味节这样的超大型官方活动?(据杨大爷自己讲:天猫腊味节的力度远远大于双十一)

  原来啊,供应商的力挺是“杨大爷”的坚强后盾!

  “杨大爷”何以能得到众多供应商的极力配合和支持?电商企业之于供应商,到底是“锦上添花”还是“雪中送炭”?

  传统的腊味销售,一般只卖两个月,也就是过年前后,这种模式好比是月饼的卖法,旺季销售时期一过,腊味加工的厂家也就面临停产养“闲人”的尴尬境地,人力物力成本开销巨大!

  

  “杨大爷”持有自己的腊味独家配方专利,很快在行业中脱颖而出,不仅整合优化了腊产品产业带还为该行业树立了的“灯塔”,既解决了空间问题,打通线上渠道保证了“销”!又解决了时间问题,一年四季均可出货,保证了“量”!

  因此,供应商家可以全年无休,既留住了手艺工人节约了人力物力成本,从某方面来说,还很好的解决了当地的就业问题。

  如此看来,作为电商企业的“杨大爷”,为供应商企业算是解决了大问题!

  【结语】

  如今,快节奏的生活方式,腊味之于年轻人更多的是一份小时候对家乡的记忆!大部分年轻人都已经不会制作,也没有时间去亲自制作了!

  记忆里熟悉的味道,就交给“老顽童杨大爷”吧!

  这次天猫腊味节,杨大爷携经典产品和大家亮相,前所未有的优惠和福利还在如火如荼地进行,吃货们,千万不要错过!

  附言:2017年12月28日,“天猫腊味节”之成都站:国际大胃王争霸赛于成都市一环路东五段87号阳光·新业中心 6楼(辉煌灯饰城对面) 何师烧烤九眼桥空中花园店会议中心举行,带上手机,边看边买美味的杨大爷吧

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