送餐迟到被打骨折 客户要求送餐员自抽嘴巴。因送外卖慢了点，送餐员刘师傅遭客户不断催促，在电话中发生争吵。本以为给客户解释一下就没事了，谁知，他竟被对方打骨折。2月15日

　　反映：送外卖被客户打骨折

　　40岁的刘先生是美团外卖咸阳人民西路专送站的兼职配送员。2月12日下午2时许，他接到一单从陕科大附近到玉泉路某小区的外卖，让自己遭到了无妄之灾。

　　刘师傅说，配送中客户不断催促，“他说等你送来肉夹馍还能吃不？”刘师傅说，“我尽快到，你能不能吃我就不知道了。”谁知话音刚落，客户就破口大骂，刘师傅忍不住回骂了，双方在电话中发生争执。“他说等我送过去要收拾我。”刘师傅说，他预感事情不妙，便立刻打电话向站长反映情况。站长让他向客户道歉解释，完成这单工作。刘师傅忐忑敲开客户家门，一30岁左右男子手拿棒球棍站在门口。“外卖放桌子上。”说完就骂骂咧咧地抡起手中的棒球棍朝他头部打，他急忙用左臂挡。“当时左臂疼得就抬不起来了。”刘师傅说。

　　录音：客户要求刘师傅自抽嘴巴

　　昨日，刘先生出示在咸阳市第一人民医院就诊的诊断证明及X光片。诊断证明显现左臂尺骨骨折。X光片显示刘先生左臂上的骨头已经明显断成两截。

　　让刘师傅难以释怀的是，给客户道歉后，客户又要求他自己抽自己嘴巴子。

　　华商报记者在刘师傅提供的录音中听到，他敲门后刚说了句“师傅对不起”后便传来击打声。一男子厉声说，“你骂谁呢？”刘师傅痛苦地说，“我没骂你，我骂自己呢。”接着男子说：“你厉害很，送个饭你还敢骂我，自己在你嘴上扇。你得是弄不清我是弄啥的……”刘师傅称，他当时十分害怕对方再打自己，便忍着屈辱扇了自己4个耳光。

　　最终，刘先生表示不报警，该客户才让他离开。而事后，刘先生还是选择报警，公安秦都分局吴家堡派出所民警将两人带到派出所调解，对方给刘师傅200元钱让去检查。刘师傅检查完才发现胳膊骨折了。

　　昨日，华商报记者通过刘师傅提供的电话联系打人者，对方仅表示是因为刘师傅骂人他才打了刘师傅，随后便挂断电话。

　　美团：延迟15分钟后才算迟到

　　刘师傅配送外卖是否迟到呢？昨日，在美团专送人民西路站，大厅电脑显示该外卖单的期望送达时间为下午2时51分，最终骑手送达时间为2时59分。

　　美团专送人民西站站长王明称，催单中产生争执的情况在所难免，但一般向客户解释后都能得到谅解，如此恶劣的行为他也是第一次遇到。他解释，按规定，期望时间后15分钟内送达都不算迟到。另外，他表示，美团外卖一定会保障员工的合法权益，配合警方调查，后续将做好安抚工作。

　　随后，华商报记者从咸阳市公安局秦都分局吴家堡派出所了解到，目前他们已重新受理此事，目前警方还在进一步调查。

　　律师：送外卖受伤应属于工伤

　　陕西秦瀚律师事务所律师李志锋认为，外卖骑手在工作中受到伤害，属于工伤。他受伤是由用人单位之外的第三者造成，与对方用棒球棍殴打存在因果关系，依法应当由打人者承担全部赔偿责任。赔偿范围应包括：医疗费、误工费、护理费及由此产生的其他费用，第三者赔偿不足的部分由用人单位补足。

　　外卖流程有哪些

　　一、外卖类型：外卖分为客人到店点餐付款并打包带走和店内人员送餐两种。

　　（一）打包：客人到店点餐付款并打包带走的，尽量推荐易于打包的菜品，汤汁较多，量较大的菜品原则上不打包（如XXX汤等），因为我店用于打包的仅限于打包盒和打包桶，容积有限。

　　1、客人告之需打包外带的，需在菜单上注明打包，点单进厨房后，告之厨房此单为打包，并及时将相应的打包工具配备至厨房出餐口。

　　2、客人打包菜品，不需额外收费，无汤汁的菜品或饭类原则上应用打包盒盛装，带汤汁的菜品用打包桶盛装，汤汁较多的，可用两个打包桶重叠盛装，以防止客人在带走途中打包桶破损。

　　（二）送餐：客人电话订餐或到店点餐。

　　1、客人电话订餐的：原则上不接待电话订餐，除个别常客或订餐地点较近的可以接待，另外，在营业高峰期不接待，但是，即便不接待此类订餐也应委婉的告之客人，不可生硬的对待客人。

　　2、客人到店点餐并付款要求送餐的按以下流程操作：

　　（1）在餐厅500米范围内的可接待送餐。

　　（2）客人点餐付款时，告之客人点餐的费用是多少，并收取20-50元的餐具押金（押金多少根据客人点餐量灵活收取，但最多不能超过50元），并由收银员开具押金条，交由客人保管。

　　（3）开单进厨房，由厨房制作，凡是此类送餐，所有菜品必须用保鲜膜封盖，以确保菜品质量。

　　（4）送餐时，统计送餐所用餐具，并填写外卖餐具统计表，菜品全部准备好之后，检查餐具、用具是否全部齐备，并及时用餐。

　　（5）送达后，请客人在外卖餐具统计表上签字确认，并与客人协调收餐时间。

　　（6）根据与客人协调的收餐时间，到收银处领取客人押金，并及时收回餐具，退客人押金的同时，核对外卖餐具统计表，并收回客人手中的押金单。

　　（7）将餐具送回厨房，押金单交回收银处。

　　送餐中常出现问题的处理：

　　1、客人押金单遗失：客人如遗失押金单，需要请客人写一张收条，收条上应注明收到的押金数额以及日期，收款人姓名。

　　2、收取餐具时，发现餐具破损或遗失的，致电餐厅相关人员询问赔偿价格，照价赔偿，如客人对赔偿价格有争议的，请餐厅负责人解决。

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