惊蛰当天吃什么 吃什么美味让自己满血复活？讲究
时间：2021-03-05 23:35 来源：今日头条 文淇小厨房 责任编辑：毛青青
原标题：惊蛰当天吃什么 吃什么美味让自己满血复活？讲究
今天已经是惊蛰节气了，惊蛰、雨水这两个节气，都是属于春天的节气。惊蛰过后，也就意味着天气逐渐变暖，雨水逐渐增多，农民伯伯们也要开始春种了！
惊蛰虽然在一些人看来，不是什么特别重要的日子，但是还是有不少人重视的。
每到惊蛰时节，不同的地区就有不同的习俗，尤其是在饮食方面，差别大得很。你们家乡，惊蛰这一天更习惯吃什么呢？今天我来给大家分享，惊蛰必吃的6大传统食物，顺应时令，营养美味寓意好，别错过哦。
【惊蛰6大传统食物】
1、吃梨
许多北方人应该都知道、并且都遵守这种习俗。农民伯伯在惊蛰这一天吃梨，有着非常美好的寓意，意思就是与害虫别离，不让自己的庄稼遭受侵害。
更何况，梨子中的水分较多、营养较高，很适合春天食用，大家不要错过哦。
2、吃蛋
这其中其实有着一个故事，因为惊蛰这一天我们要祭祀白虎，为了不让它伤人，所以人们需要喂它吃蛋。
因此也就有了惊蛰吃蛋这个传统习俗，多吃鸡蛋好处多多，今天也不要忘记吃。
3、芋头
赣南闽西这个地方的客家人，在惊蛰这一天需要吃芋头，也是有着人们的美好期待，祝愿不受虫害的困扰。
芋头可是一种美味又有营养的东西，老少皆宜，建议大家食用哦。
4、玉米
在广西一些地方，有着惊蛰吃“炒虫”的习惯，这里的炒虫，指的其实就是玉米。吃玉米，跟吃芋头差不多，也是人们期待着不受虫害侵扰。
常吃玉米，对身体好处多多，并且香甜可口，大人小孩都喜欢吃，不要错过。
5、煎饼
我们山东地区过惊蛰，是要吃煎饼的。把煎饼放到炉子上烙一下，就可以吃了。
因为山东有些地区，主要还是以种植为主，因此这里面就有着人们的美好祝愿，不让庄稼受害虫的侵袭。
6、醪酒
西北一些地区，在惊蛰这时候，是要喝醪酒的。在人们看来，喝了这一碗醪酒，就可以驱除体内的寒气。
醪酒口感香浓，而且度数比较低，不管是大人还是孩子，都建议大家尝试一下。
好了，以上就是我给大家分享的，惊蛰这一天需要吃的东西。如
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