今日大寒吃什么 关于大寒节气的诗词有哪些？
时间：2022-01-20 16:10 来源：乐锦记食品 责任编辑：沫朵
原标题：今日大寒吃什么 关于大寒节气的诗词有哪些？
今日大寒，大寒，是二十四节气中的最后一个节气。斗指丑；太阳黄经达300°；于每年公历1月20—21日交节。大寒吃什么，大寒有哪些诗句？
大寒的诗句？
《苦寒吟》
【唐代】孟郊
天寒色青苍，北风叫枯桑。
厚冰无裂文，短日有冷光。
敲石不得火，壮阴正夺阳。
调苦竟何言，冻吟成此章。
《村居苦寒》
【唐代】白居易
八年十二月，五日雪纷纷。
竹柏皆冻死，况彼无衣民。
回观村闾间，十室八九贫。
北风利如剑，布絮不蔽身。
唯烧蒿棘火，愁坐夜待晨。
乃知大寒岁，农者尤苦辛。
顾我当此日，草堂深掩门。
褐裘覆紖被，坐卧有馀温。
幸免饥冻苦，又无垄亩勤。
念彼深可愧，自问是何人。
《大寒吟》
【宋代】邵雍
旧雪未及消，新雪又拥户。
阶前冻银床，檐头冰钟乳。
清日无光辉，烈风正号怒。
人口各有舌，言语不能吐。
《大寒》
【宋代】陆游
大寒雪未消，闭户不能出，
可怜切云冠，局此容膝室。
吾车适已悬，吾驭久罢叱。
拂麈取一编，相对辄终日。
亡羊戒多岐，学道当致一，
信能宗阙里，百氏端可黜。
为山傥勿休，会见高崒嵂。
颓龄虽已迫，孺子有美质。
《大寒出江陵西门》
【宋代】陆游
平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。
醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。
纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。
不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。
大寒吃什么？
大寒时节，人们常吃的食物有腊八粥、炸春卷、年糕、糍粑、糯米饭、八宝饭等。
腊八粥是在腊八节用多种食材熬制而成的粥，但由于腊八节与大寒临近，因此大寒时也有喝腊八粥的习惯。安徽地区则有大寒炸春卷的习俗。
古时流行大寒时吃用糯米制作的食物，江南等地通常会打年糕，比如宁波的水磨年糕、云南的饵块年糕、上海的毛蟹年糕。
川渝地区则会将糯米蒸熟捣烂后制作成糍粑，广东等地区会吃糯米饭、八宝饭等。
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