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立冬什么意思 立冬吃饺子的寓意
时间:2018-11-07 13:23   来源:今日头条   责任编辑:毛青青

川北在线核心提示:原标题:立冬什么意思 立冬吃饺子的寓意 立冬在每年公历的11月7日或8日,为中国传统节日中的二十四节气之一。大家都知道,带节气中立为开始的意思,所以立冬的含义就是冬季开始的意思。那么,立冬具体是什么时候什么意思 ,立冬的含义、习俗与寓意又有哪些呢?下面我们


    原标题:立冬什么意思 立冬吃饺子的寓意

    立冬在每年公历的11月7日或8日,为中国传统节日中的二十四节气之一。大家都知道,带节气中“立”为开始的意思,所以立冬的含义就是冬季开始的意思。那么,立冬具体是什么时候什么意思 ,立冬的含义、习俗与寓意又有哪些呢?下面我们一起来了解一下。

今日立冬|立冬什么意思 立冬吃饺子的寓意

    《月令七十二候集解》:"立,建始也,冬,终也,万物收藏也。"意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。因此,立冬不仅仅代表着冬天的来临。确切地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。

    立冬是传统上为冬天的第一个节气。相当于视太阳在黄道上自黄经225°至240°的一段时间,约14.9天,每年11月7日(或8日)开始,至11月22日(或23日)结束。这时太阳直射点由 16°19′S移至 20°16′S。狭义上立冬的开始,视太阳在天球上经过黄经225°的时刻,即在11月7日(或8日)

今日立冬|立冬什么意思 立冬吃饺子的寓意
  吃饺子的习俗有很大的普适性。立冬是个进补的节气,“立冬补冬,补嘴空”的谚语。
 
  在食俗方面,《天津卫志》和《天津县志》,对立冬没有说法;对冬至,则说是“食馄饨,绘消寒图”。而在民间,特别是河东水西“老天津卫”聚居地,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。
 
  为什么立冬吃饺子?立冬吃饺子寓意是什么呢?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。
 
  在北方,饺子有“交子之时”的意思,而立冬是秋与冬相交的日子,所以立冬吃饺子的传统,在北方已经流传了上百年。还有人说,立冬吃饺子,捞出锅后不能马上吃,要一只一只摆放在洗得很干净的筛子里,稍微晾一下,把水滴掉。这是为了在吃之前先敬土地神,感谢他在秋天里慷慨的给予。

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