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极品好肉出佳肴 康巴拉牦牛火锅“肉惑”十足
时间:2018-08-14 10:40   来源:川北在线   责任编辑:青青
  原标题:极品好肉出佳肴,康巴拉牦牛火锅“肉惑”十足
 
  中国人爱吃火锅。而火锅又都是以肉为尊。肥牛、肥羊、海鲜锅,莫不如是。
 
  今天小编要给大家介绍的康巴拉牦牛火锅,它也是无肉不欢的类型。不过和传统的火锅不同,康巴拉牦牛火锅是以来自于高寒藏区的纯天然散养牦牛肉为主要食材打造而成。都说牦牛是藏地一宝,那你知道纯正的牦牛肉火锅是什么味道么?快来详细了解下吧。
  说起西藏,人们印象中浮现的大概都是纯白的雪山,碧蓝的天空,还有绿草茵茵和牦牛成群的景象吧。牦牛可以说是藏地的一张标签,它本身就带着一股非常狂野、自然的风情。康巴拉牦牛火锅就是以西藏高寒地带野生放养的牦牛肉制作而成。不过它并非随意的收购牧民们家养的牦牛,而是与藏地正规的牦牛养殖基地合作,对养殖流程、牦牛肉品质等进行层层把关。产地正宗、肉质正宗,这才是康巴拉牦牛火锅追求的极致。
  康巴拉牦牛火锅所选用的牦牛,都是不使用任何激素类物质或者人工饲料,而是以非常原始的方式,逐水草而居,喝雪山泉水、吃冬虫夏草等纯净的藏地植物,呼吸的都是内地无法媲美的优质纯净空气。在这样的地方成长起来的牦牛,它的肉质在健康品质上是完全不需要怀疑的。其实在国际上有权威机构对牦牛肉的品质做过详细的检验检测,认为牦牛肉的品质足以媲美世界顶级的日本神户牛肉,以富含蛋白质、脂肪低而著称,是国际餐饮市场非常稀有的高级肉类食材。
 
  康巴拉牦牛火锅选择牦牛这种生长在高寒地区的生命力极强的物种作为主要食材,不是为了标新立异,而是为了真正将藏地具有特色的美食推出来,让更多人获得好的饮食体验。相比咱们内地污染的环境和混乱不堪的食材供应渠道,康巴拉牦牛火锅的肉品显然要更胜一筹,相信能让顾客朋友获得美的享受。有兴趣的朋友,记得来尝尝吧。

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