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全黑豆酱油 引领行业不断升级
时间:2020-08-27 18:42   来源:搜狐   责任编辑:青青

  原标题: 全黑豆酱油,引领行业不断升级

  随着时代的发展和进步,广大消费者对调味品的品质提出了更好的要求。鲁花全黑豆酱油作为鲁花旗下的明星产品,一经面世就立即赢得了消费者的喜爱。据了解,鲁花全黑豆酱油在原料、营养、健康、工艺口味五大方面的升级,引领了调味品行业的不断升级。

  对于很多消费者而言,在没有食用鲁花全黑豆酱油以前,人们吃的酱油一般是由黄豆为主原料酿造而成。而鲁花全黑豆酱油所用主要原料为东北黑豆。众所周知,黑豆自古以来便是“药食两用”的健康食品,鲁花通过创新工艺,把黑豆食材引入到了酱油的酿造工艺里。这是酱油行业的一大创新举措,引领了酱油行业提质升级。

  从营养方面来说,黑豆具有“黑营养”。其不仅含有丰富的蛋白质、维生素、蛋黄素、黑色素卵磷脂及淀粉等营养物质,还富含甘氨酸、丙氨酸。这些丰富的营养,可以为黑豆酱油带来回甘的特殊味道,黑豆酱油的美味正是源于此。另据权威质检部门检测,鲁花全黑豆酱油含有16种氨基酸,11种维生素,可以满足人体营养需要。

  近几年,随着人们健康理念的不断更新,鲁花全黑豆酱油也不断地进行健康升级。鲁花全黑豆酱油产品,真正地实现了零添加味精、零添加防腐剂、零添加香精香料、零添加甜味剂、零添加色素,更加营养健康。

  从酿造工艺上看,鲁花全黑豆酱油采用先进的净酿舱封闭发酵,可以隔绝空气中的杂菌参与发酵,密闭干净、安全卫生的发酵环境和科学可控的发酵温度,让酱香浓度更浓郁,口感更纯净。另外,鲁花历经十余年研制成功的“鲁花酱香菌”,模拟四季,365天足期净酿发酵,酿出来的酱油酱香味十足,煎炒烹炸、点蘸凉拌,口味俱佳,深受消费者的喜爱与赞誉。

  三十多年来,鲁花始终坚持为消费者带来营养、健康、美味的高品质调味产品。鲁花全黑豆酱油的成功问世,在印证鲁花卓越品质的同时,也引领该行业的升级和发展。

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