原标题: “鲜”吃“鲜”煮,Kribee库比手持大V鲜面机让你尽享一人鲜面食光
身为地地道道的北方人,离家在外最想念的就是妈妈亲手做的一碗手擀面,那入口筋道、爽滑的口感每每想起都令我回味无穷。实在想得不行的时候,也会尝试自己动手做一碗面,可手作真的很考验能力,每次擀面、抻面、切面、下锅的时候手忙脚乱不说,最后做出来的面条口感更是与想象中的味道相差甚远。
每当这个时候都想要拥有一款能自动出面的神器,碰巧朋友就给我推荐了Kribee库比家新出的手持大V鲜面机。它传承了古法压面技术,能够还原面条最原始口感,而且操作简单、设计独特且宽面细面均可做,有了它,自己在外时可以随时鲜享地道好面,尽情回味家的味道呢。我还了解到,这款鲜面机在小米有品众筹上线仅两周时间,销售额就突破了210万元,可见其深受人们欢迎,选它准没错。
手擀面的制作过程十分繁杂,这导致很多时候想吃手擀面却也没时间做,尤其是工作一天之后,更是没有精力再耗时费力去做手擀面了。而Kribee库比手持大V鲜面机出面十分迅速,放入面团15秒就能出面,并且出面和下锅可同时进行,大大简化了做面的程序,还能更好锁住面条的水分,使得面条的口感更加新鲜,入口鲜美十足。
同时,Kribee库比手持鲜面机采用了大V造型设计,垂直型出面能够让面条不黏连,也让面条更加顺滑,下锅更顺畅。而遵循人体工程学原理设计的大V造型,使用起来也特别省劲儿,就算长时间手持也不会感到手酸、手疼,特别适合像我一样手臂力量不足的女生。
以往我觉得机器挤压出的面条是没有灵魂的,因为过于机械化的挤压,少了擀面和抻面的功夫,得到的面条大多水分不足且味如嚼蜡。而Kribee库比大V手持鲜面机却令我十分惊喜,它的设计灵感源自古法压面技术,采用推杆压面的方式,使得压面时力道更加强劲,能够排出面团中多余的空气,形成更细密的面筋网络,这样做出来的面条更加筋道爽滑,满满都是功夫手作的味道。
另外,Kribee库比手持大V鲜面机还配有两种出面桶,既可以做筋道有嚼劲的宽面,也能做精细爽口的细面,无论我想吃什么样的面条,它都可以一机搞定,完美又贴心。
一人食还常常面临着控制不好面量的问题,和面时不是多了就是少了,令人十分烦心。不过,有了Kribee库比手持大V鲜面机就再也不用担心这个问题了。它有着固定的面水比例,和面时只需加入一量杯面粉和半量杯水即可,每次出面也是固定的200g,精准定量,完美解决了面量把握不准的问题。
它的配套装置也十分齐全,量杯、刮面刀、揉面袋应有尽有,有了如此多的贴心“帮手”,我做面时变得有条理多了。而且,Kribee库比手持大V鲜面机设计时还贴心的考虑到了使用之后的清理与收纳问题,无线的设计搭配上小巧的体型,收纳时既方便也不占空间;面桶还可以灵活拆卸,等待面煮熟的间隙就可以将它清理干净了。
每当离家很远就分外想念妈妈的手作面食,可自己却很难做出那个家的味道。但有了Kribee库比手持大V鲜面机,就算自己一人在外,凭借着它精湛的仿古法技艺也能让人轻松感受到舌尖上的家的味道,感受到妈妈的温暖。
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