达川区：打造“麻辣之乡”实现乡村振兴
时间：2018-09-07 14:39 来源：川北在线 责任编辑：青青
原标题：达川区：打造“麻辣之乡”实现乡村振兴
达川区罐子镇按照“农旅结合、以农促游、以旅强农”的发展思路，着力发展6000亩“两椒一蒜”产业，打造出远近闻名的“麻辣之乡”，为实现乡村振兴提供了坚实的产业支撑。
眼下，达川区罐子镇和平村的辣椒基地迎来了一年的采摘旺季，一簇簇火红的辣椒挂满枝头，村民们顶着骄阳忙碌采摘，一派丰收景象。
达川区罐子镇和平村主任李雪林：现在辣椒进入正式采摘期，已经采购了1万余斤，预计在9月底采摘2万余斤。
商贩文守金：他这个地方的辣椒品质好，我们收的时候几百斤，少的时候一百斤、几十斤也在收，这个地方我们专门跟他合作。
达川区罐子镇位于铁山山麓，土地贫瘠，仅靠种粮让当地贫困群众迟迟未能脱贫。2016年，罐子镇通过市场考察，发现花椒、辣椒、大蒜等麻辣调料市场需求巨大，经过征求群众意见，把花椒、辣椒、大蒜作为脱贫奔康的主导产业发展，通过引进业主、小额信贷、产业发展资金等方式扶持“麻辣产业”。经过3年时间，达川区罐子镇现已发展了6000亩青花椒、辣椒、大蒜，成为达州市的麻辣产业基地，吸引了周边贫困群众前来务工。带动300多贫困群众实现年人均增收2000元。
达川区罐子镇和平村村民李大都：外面做活路基本就做不到了，我年龄大了，现在产业做起，一年打工有四五千元，生活基本就可以自足了。
达川区罐子镇和平村村民孙林：像除草、施肥、一个月有2000元，像采摘辣椒按斤算，手脚快的一天可以有100多块钱，一年就有2万块钱左右的收入，就满足了。
随着“麻辣产业”的不断壮大，达川区罐子镇一方面培训营销队伍，主动与超市、餐馆对接，签订购销合同；一方面引进加工业主，对当地所生产的辣椒、花椒、大蒜进行深加工。
达川区福春种植专合社负责人何伍兰：我们以“发展+收购+销售”为一体，以罐子为中心，再辐射到周边乡镇，我们每年从7月中旬到11月左右，我们的估算产量是15万斤，金额为200万。
随着罐子镇“麻辣”产业的快速发展，“麻辣之乡”的影响力日益扩大。目前，当地党委政府又根据市场需求，准备建设麻辣产业观光园，发展乡村旅游，让产业变景观，实现乡村振兴。
罐子镇副镇长肖俊锋：进一步完善园区配套服务功能，增强助农增收附加值和提高游客归宿感。其次，创新增收渠道，增加村集体经济收入和实现贫困户稳定脱贫。
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