为落实食品安全监管责任,提高监管效率,市食品药品监管局按照“风险分类、企业分级、监管分等”的原则,完成了全市145家食品、食品添加剂生产企业的风险等级评定工作,其中评出A级企业43家、B级企业97家、C级企业5家。
企业风险等级按照“现场核查、监督检查、监督抽检、行政处罚、投诉举报”等项目进行综合评定。根据评定结果,结合现有监管资源和水平,合理制定监督检查食品、食品添加剂生产企业的频次和方式,实现监管资源科学配置和有效利用。
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