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彭州市召开学校食品安全暨营养餐工作会
时间:2018-05-17 17:07   来源:川北在线   责任编辑:青青

川北在线核心提示:原标题:彭州市召开学校食品安全暨营养餐工作会 为进一步加强学校食品安全和营养餐工作,严防群体性食物中毒事件,确保广大师生的饮食安全和 食品安全示范城市创建工作的顺利推进,近日,市教育局召开学校食品安全暨营养餐工作会,全市58所学校(幼儿园)食品安全


  原标题:彭州市召开学校食品安全暨营养餐工作会
 
  为进一步加强学校食品安全和营养餐工作,严防群体性食物中毒事件,确保广大师生的饮食安全和 食品安全示范城市创建工作的顺利推进,近日,市教育局召开学校食品安全暨营养餐工作会,全市58所学校(幼儿园)食品安全分管行政和专(兼)职管理员共100余人参加了会议。会议通报了我市2018年春季开学至今学校食品安全工作存在的问题,并对2018年夏季食品安全、示范城市创建等工作进行了部署。会议要求,为进一步抓好学校食品安全,各学校要抓实基础投入,完善学校食堂基本设施;落实主体责任,提升学校食堂管理水平;强化高考、中考期间食品安全监管,深入开展学校食品安全专项整治;严格落实餐厨具清洗消毒和饮用水管理等防控措施,严防发生食物中毒事故;强化食品安全示范城市宣传培训,提高创建工作的知晓率、支持率和满意度。同时,市教育局邀请了市市场和质量监督管理局对学校食堂厨房布局、硬件设施、各项食品安全制度落实情况及台账记录等内容进行了培训,使各学校进一步加深了对食品安全管理工作的认识,提高规范操作水平和风险控制能力。

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