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上海网红面包店发声明 承认部分面粉过期
时间:2017-03-25 11:51   来源:未来网   责任编辑:毛青青

    原标题:上海网红面包店发声明 承认部分面粉过期

    3月20日,上海闵行区市场监管局根据举报线索,对位于闵行区景联路188弄5号的网红面包店Farine进行检查,查封了578包过期面粉。23日晚,警方根据线索,从Farine面包房库房又查获2300包问题面粉,这批面粉是之前并未被查的。闵行警方表示,目前已对8名该面包房涉案当事人采取刑事强制措施。24日深夜,上海网红面包店Farine通过官方微信发布声明。

  近日,时常排着长队、入选沪上人气烘焙面包品牌,在上海有多家分店的网红面包店Farine,被曝涉嫌使用过期原料。

  一名在上海居住的外国居民告诉记者,Farine的面包很好吃,他天天过来买。附近居民向记者表示,Farine的羊角面包16块钱一个,价钱不便宜,但客人一直络绎不绝。

  一位Farine的常客告诉记者,老板Franck在武康路上共有六家店:Franck Bistro、Le Petite Franck、 Farine、Grains、WIYF、Rachels 。这六家店的生意都相当不错,可以说是老板Franck一手带起了武康路的热度。其中WIYF即为此前大热的网红冰激凌店。

  记者查阅资料获悉,该面包店,以法、法润、法欣等中文名,注册有多家餐饮公司,企业法人都为法国人。

  24日,“网红”面包案爆料人晓凡(化名,即网友“晋宝宝”)说,在他爆料后,Farine面包店老板已于21日出境。

  上海食药监及市场监管部门23日表示,Farine所有分店及生产工厂已全部被责令停业,涉案食品被下架,库存原料被封存。

  以下为Farine官方微信公众号3月24日声明全文:

上海网红面包店发声明 承认部分面粉过期

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