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煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 8月15日庄园小课堂今日答案
时间:2020-08-15 07:11   来源:今日头条   责任编辑:毛青青
  原标题:煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗 8月15日庄园小课堂今日答案
 
  煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗?不清楚小鸡宝宝考考你今天的答案是什么?那么今天小编就给大家分享2020年8月15日蚂蚁庄园今日答案,一起来看看吧。
 
  蚂蚁庄园今日答案2020年8月15日
 
  今日答题:
 
  煲汤时间越长汤中的营养价值就越高吗
 
  正确答案:
 
  不对

  三、答案解析
 
  其实煲汤并不是时间越长越好 .因为食物中的营养物质最多三四个小时就会析入汤汁内, 但是时间越长,肉质中的蛋白质和钙等营养成分含量就会变低,肉口感会变差。 而且汤中的营养不会因时间越长而增加 ,长时间加热还会损失食物中的维生素。

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