切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘 蚂蚁庄园今日答案9月17日
时间：2020-09-17 07:07 来源：今日头条 责任编辑：毛青青
原标题：切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘 蚂蚁庄园今日答案9月17日
切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘？以上是蚂蚁庄园小课堂9月17日的问题，答对可以领取小课堂每天一份的180g小鸡饲料。接下来就让我们一起了解一下该问题的答案吧。
一、切蛋糕时怎么做可以使切口平整且不粘？
拿热水烫一下刀
用菜刀切蛋糕
二、2020年9月17日正确答案
拿热水烫一下刀
三、答案解析
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
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