殷峻医生指出，糖尿病的发生其实是源于胰岛功能的衰退。胰岛不同于肌肉，它的功能无法通过锻炼而得到增强或维持。从某种意义上说，胰岛就像女性的卵巢，一生能排出多少个卵子是天生的，一旦排完就会绝经。胰岛的功能也是天生的，胰岛素的分泌就像挤牙膏，快挤完时人就会得糖尿病。为了保持健康，应该尽量节约我们自身的胰岛素，不要迫使胰岛超负荷运转。

　　“好吃懒动”不如“少吃多动”

　　在许多人看来，水果对健康有益，多吃无妨。殊不知，水果吃得太多，吃的时间不对，也会招致糖尿病。

　　以西瓜为例，西瓜是热量较低的水果，但它的 “升糖指数”非常高，吃完西瓜，血糖会扶摇直上，糖尿病人一定要远离升糖指数高的水果。对普通人而言，适当吃升糖指数高的水果并无大碍，但如果吃太多高热量的水果，就容易引发肥胖和糖尿病。一般来说，瓜类等水分较多的水果其热量一般都较低，比如西瓜、香瓜的热量仅与蔬菜相当，而水分较少的水果比如枣子的热量就比西瓜高出五至六倍。

　　什么时候吃水果，也有讲究。殷峻医生建议，最好在两餐之间，或饭前食用。如果经常在晚上吃水果甚至把水果当晚餐，就要小心糖尿病提前报到了。

　　眼下，不少年轻人的生活方式都可以用“好吃懒动”来形容，不动肌肉，只动胰岛，是年轻人患上糖尿病的主要原因之一。因此，想要远离糖尿病，关键在于实现 “吃”与 “动”的平衡，尤其是 “吃货”一族更应该 “管住嘴、迈开腿” ,适当少吃多动，既能减轻胰岛的负荷，又能舒缓压力、抵抗焦虑和抑郁。

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