天气炎热，是不是在为孩子的饮食担心，天热就容易失去胃口，那么如何在少之又少的进餐中，让宝宝吸收到营养呢。蛋卷黄黄的，容易吸引孩子的注意力，而且造型可爱，也会吸引孩子。那就来试试这款蟹肉蛋卷吧。

    鸡蛋2个，蒸好的阳澄湖大闸蟹蟹肉弄碎（新鲜的蟹肉）还可已根据洗好准备点蔬菜，调味料淀粉2大勺，盐一小勺。

    先将鸡蛋打散，加入淀粉和盐搅匀，让入油锅中煎成薄蛋片，将阳澄湖大闸蟹蟹肉和洗干净的蔬菜，放入油锅中汆烫一下，沥干，放在蛋皮上，再用手卷起来，中间插上一支牙签固定。这样一道营养价值高，又美味可口的蟹肉蛋卷就出来了。 小孩子看了以后肯定会很有食欲，在吃的同时也可以弄点姜末醋汁来调料，酸酸的小孩子也会很喜欢，而且还起到了杀菌的作用。

    小编还想提醒大家，夏季炎热容易中暑，http://www.lidaohe.net家里多煮点绿豆汤下下火，也防止中暑，多给孩子多喝点盐水，保持身体的油水平衡。

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