人们对方便面的偏见从十几年前就已经开始!随着人们对身体健康的愈加重视,方便面的各种不实传言,却能在人们口中传的风生水起!从以前的单纯指责方便面不够营养,方便面含有防腐剂到如今居然连方便面有毒也敢乱说!毒是致命的,说方便面有毒是说喜欢吃方便面的人是在用生命吃方便面啊!此项指控不同于以往,严重性较之以往上升了N个等级,真真是挑事的不嫌事大!
人们听到的传闻不外乎是吃一包方便面要解毒32天,要不是吃完方便面胃里会形成一层蜡膜!这两则传闻一则纯属谣言,一则太过夸张!
方便面面饼中的BHT是一种用于油脂抗氧化作用的抗氧化剂,作为食品添加剂,其安全性经过了广泛审查,安全的BHT又怎么会导致方便面有毒呢?联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会规定:BHT的每日容许摄入量为每公斤体重0.3毫克,即每天20毫克左右。我国目前的食品添加剂标准为每公斤油脂0.2克。方便面的含量是完全符合这个规定的,方便面有毒是因为BHT就是完全属于杜撰的就算你每天吃5包方便面,长年累月地吃,其中的BHT也不会危害健康。
而还有说碗装方便面的面碗上有一层蜡,在热水冲泡下,蜡会融化,但我们的肠胃无法消化蜡,因此会附在胃壁上,从而导致方便面有毒。碗面的碗所用的材质一般是聚苯乙烯,这种材质本身已经足够耐热防水,何况在高温下融化的蜡会影响泡面的口感。没有碗面厂家愿意在碗面的碗内加一层蜡。况且,即使真的存在蜡,健康的成年人吃下去的蜡很快会随着其他不能消化的食物残渣一起排出体外。
看热闹的不嫌麻烦,挑事的不嫌事大!作为成熟有辨别力的成年人,自然要能正确甄别谣言!诸如方便面有毒此类的就不要再信了!
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