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到英国旅行的小伙伴
一定有“品尝一次英式下午茶”的计划吧
茶和土豆一样在英国占有重要地位
有一个关于在英国人家做客的笑话
If you say YES to a tea invitation
the whole day would go.
千万不要答应一个英国人喝茶的邀请
不然一天就这么过去了
......
精致的点心,红茶的清香,温暖的阳光……
三俩好友,喝着红茶吃着点心
分享生活琐碎,再悠闲不过
旅途的疲劳一扫而空
Low Tea ? High Tea
正统的下午茶指在下午四点享用的下午茶,也就是Low Tea. 有诸多讲究,比如茶壶需用纯银的茶壶,糖块需要用镊子取用,三层托盘要从最下层吃起,先吃三明治再吃司康饼,最后才是顶层的甜点蛋糕。
而High Tea一般指在下午五六点后食用,类似一顿正餐。吃法没有那么讲究,肉类、土豆、面包、馅饼、奶酪、蔬菜等等都包括在High Tea中。
茶
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