原标题：养护肝脏 你还需了解水飞蓟的功效！
我国民间一直有“春天养好肝,一年都会少生病”的说法,并且在中医看来“春主肝”,春季是肝脏当令之时,正是调养肝脏 时候,春季养护好肝脏,一年都能健康少生病,肝脏也会越养越健康。
春季养肝护肝除了从饮食、运动、生活习惯等方面入手,平时还可以适量吃一些可以滋养肝脏,能起到辅助保护肝脏健康的营养补充剂,比如水飞蓟产品。
水飞蓟的功效怎么样?
水飞蓟,也叫奶蓟草、水飞雉、奶蓟,原产于地中海沿岸,目前水飞蓟已成为世界性的保肝植物,我国自1972年从联邦德国引进水飞蓟试种,现国内很多地区都有引种栽培。
水飞蓟属一年生或二年生草本植物,在五月份到七月份会陆续开花,头状花序较大,宛如小刺猬外形,小花红紫色,少有白色,一个头状花序从开花至果熟需25——30天。水飞蓟的果实中含有黄酮类化合物,其主要有效成分包括水飞蓟宾、水飞蓟亭、水飞蓟宁,统称为水飞蓟素。经药理实验证明,水飞蓟素具有显著的保护肝细胞膜的作用,能预防酒精、药物等多种毒性物质所致的肝损伤,对肝功能也有明显的改善作用。
水飞蓟的食用方法
了解过水飞蓟的功效,也需要知道水飞蓟的食用方法,文章开头之所以建议食用水飞蓟产品,是因为未经提取的水飞蓟难以被人体所吸收,所以泡水、煎煮皆不是正确的食用方法,推荐还是选购水飞蓟产品。
在选购水飞蓟产品的时候,其实还有一个小建议,就是 同时添加有其他益肝草本的产品,比如搭配了有助于促进肝脏解毒的功能五味子、还有助于抑制脂质过氧化的丹参等,这样会更有益于肝脏健康。
汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片,每片合理搭配有水飞蓟、葛根、丹参、五味子这四种植物提取物,每日2次,每次口服2片,会有利于肝脏健康,对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能。
要想养护好肝脏,平时在饮食方面也多多注意,少食辛辣、生冷之物,饮食以温润为主,多吃新鲜果蔬,也要保持良好的作息习惯,保证充足、优质的睡眠,另外,春季是肝气最足、肝火最旺的时节,人容易发火动怒,动怒会伤肝脏 ,建议平时尽量做到心平气和,平心静气。
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